河北玉田是白菜生产大县，今年10月中旬白菜低价开市，每公斤为0.32～0.36元，10月下旬开始上涨，当前已经涨至每公斤0.48元。从低开而后上涨的势头看，目前这一地区已经由蔬菜集中上市销售的旺季，转为蔬菜供应量逐渐减少的淡季，冬储大白菜的价格仍有望不断走高。去年该县的小丁庄、陈庄、范庄一带冬储大白菜的价格在年底一度达到每公斤1.7元。

    从今年大白菜的销势看，虽然该县的白菜栽种面积在增大，但在西部地区的大安镇、彩亭桥镇、郭屯镇一带多被腌菜场收购，冬季存储白菜仍只限于虹桥镇一带，冬储白菜并没有增加多少。从需求看，大白菜是一种销售期长，市场需求大的蔬菜品种，秋冬至明春的存量会不断地减少，因此今年的行情仍有可能会和去年的行情相似。