今年3月份洋葱价格飙升到近5年最高点，5月份之后又急剧下滑，之后一直在低谷徘徊，当前我省各产地洋葱的收购价格在0.76～1元/公斤，蔬菜批发市场上的价格在1.2～1.4元/公斤。

    今年年初的高价位与去年的种植情况和今年年初的恶劣天气直接相关。去年夏季洋葱主要供应地甘肃出现旱情，致使洋葱亩产下降、冬储量下降，导致了去年秋季的洋葱价格较高。紧接着又由于接替冬储洋葱的云南新洋葱，在生长期遭遇了强寒流，致使秧苗受冻，洋葱亩产下降，造就了今年年初洋葱价格奇高。在今年夏季洋葱供应量上来后，其价格就开始不断下滑，并且由于前期气温高，部分地区的洋葱被晒伤了，并不耐储运，也需要赶紧卖掉变现，对洋葱的价格也有一定影响。因此，春季的洋葱价高不是由于种少了造成的，明年春季有打算扩种植洋葱的种植户，一定要注意这一点。存储洋葱的种植户要多留心天气情况，今年天气较往年冷，这一点对于洋葱市场是比较有利的。