一般茄子植株的高度基本不会超过1米。近日,在重庆丰都县名山街道古家店村蔬菜基地看到,熊昌发种的茄子植株却“挤”出大棚钢架外,高度有2米多,不仅植株长势茂盛,结的茄子颜色深紫、表皮发光。
茄子嫁接
“一直以来,很多村民都种本地茄子,本地茄子一般3月栽苗子,5月采摘上市,采收期前后不足两个月,产量低、品质差、收益不高。”熊昌发说。
前两年,他从河南引进茄子新品试种,结的茄子虽然比普通品种粗壮,但口感却较硬,不符合重庆人的口味,市场销售遇冷。后来,他又试种了山东茄子,虽然口感柔软,卖相也好,但植株抗病力差、产量低、收益也差。
两次失败的试种经历让熊昌发心灰意冷,丰都县科协农学会高级农艺师彭自抚建议他对茄子进行嫁接,并传授了嫁接技术。“用野生性强的刺茄作砧木,把培育的山东茄子苗嫁接到野生茄子上,再移栽,长大的植株就是嫁接株,结的茄子因杂交改良,产量、品质都有保证。”彭自抚说。
抗旱抗病
熊昌发按照彭自抚传授的技术进行嫁接,并获得成功。他发现,嫁接后的茄子,不仅植株可长到2米以上,茎秆粗壮,如同一颗“小树”,而且由于根系发达,极大地提高了抗旱及病害的能力。
“茄子的采收时间也大大延长。一般在头年的9月下旬嫁接、移栽苗子,从第二年4月到11月底,可一直采摘、销售茄子,采收期长达200多天。”熊昌发说。
他称,嫁接后的植株结的茄子,“身材”修长、深紫发亮、表皮光滑,单个重达300克,亩产量达1.2万公斤以上。由于品质好、“颜值”高,有卖相、有产量,不愁销路,售价也较高,批发价可卖到5、6元一公斤。
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