最近一段时间,不断高涨的菜价让老百姓很是忧愁。笔者走访市场发现,“蔬菜涨价大军”中又加入了一员,它就是圆白菜。有农户反映,这两天圆白菜的收购价格已经创下了近五年来的新高。
今年5月,圆白菜夏季上市的时候,价格曾经降到了0.18元/公斤,到底是什么原因,让它在短短半年内实现价格逆袭呢?
在山东省青岛市大尧三路农贸市场,前来买菜的市民们看着高涨的菜价,纷纷皱起了眉头。市场蔬菜部经理张德胜说,眼下,蔬菜平均批发价格为6元/公斤,同比增长了15%。
笔者从市场上了解到,最近一段时间,北方大部分蔬菜价格都在上涨,而这其中,除了大蒜以外,涨势最为迅猛的,就是圆白菜。山东即墨蔬菜种植大户韩珍波说,最近圆白菜的收购价创下了近5年来的新高,达到了8元/公斤。他分析,随着天气转冷,圆白菜的价格还会平稳上升。
在山东圆白菜主产地,现在田间收购价普遍为1.8-2.4元/公斤,而往年这个时候,只能买到1.0-2.0元/公斤。分析师吕琳告诉笔者,圆白菜的这轮涨价潮,是从10月以后开始的。
短短一个月,圆白菜的价格就经历了过山车般的变化,到底是什么原因呢?分析师吕琳表示,今年圆白菜的产量有点低,而且种植面积也比较小。因为5-7月的时候,圆白菜价格特别低,基本上保不住成本,很多圆白菜烂在地里农民也不卖。所以秋季这段时间,农户们的积极性就减弱了,种的就相应少很多。而且夏季的时候高温,圆白菜在育苗的时候就被烧死了,后期又连着阴雨天,所以产量就更低了。
面对圆白菜的任性高价,各地的收购商刚开始是不买账的,有些人甚至产生抵触心理。但是,随着圆白菜大量上市的时间越来越近,市场上的货源却没有增加多少,收购商们一下子着急了,纷纷开始抢购。
现在,圆白菜的价格已经保持在1.6-2.4元/公斤之间。吕琳分析,后期南方圆白菜还会迎来大量上市,到时价格可能会出现小幅波动,但是就算降价,也降不了多少了。
通过圆白菜的 “十月惊魂记”,分析师吕琳预测,今年圆白菜的价格上涨,会带动明年圆白菜种植面积的增加,但是种植户一定要理性对待,千万不要跟风盲目扩种,一扩种肯定价格就降下来了。
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