10月24日，从安徽安庆市城区多家蔬菜市场了解到，因去年天气寒冷导致大蒜减产，蒜头的供应量减少，大蒜价格再次走高，有关数据显示，3月份安庆的蒜头价格为15.61元/公斤，如今市场售价每公斤高达18元。据相关市场人士分析，最主要的原因是去年大蒜主产地山东遭遇多年不遇的严寒天气，农户在储存封囤预防寒潮过程准备不足，导致部分蒜头冻害，市场缺口大导致价格持续高涨。其次是受2014年蒜头市场供大于求价格低迷的影响，2015年种植面积大幅减少，产量锐减，带动价格走高。今年大蒜价格走势是一个相对正常的曲线，并没有大起大落。安徽日报农村版