浇水学问很多，太少不利于作物根系扩展，过频过多引发植株徒长及影响土壤透气性，出现沤根的情况。

　　某菜农在新建棚室里定植了彩椒，半个月过去了，彩椒苗生长缓慢，叶色深绿但就是不发棵。浇水几天后整个棚室的畦面上有大量的绿苔。经了解，该棚室土壤属于黏性土，但菜农在浇水时仍然按照习惯隔大约一周浇一次透水。

　　对于黏性土，在水分蒸发量大的情况下，土壤状态常常表现为上干下湿，给菜农造成应该浇水的假象，结果导致频繁浇水而引发沤根。与此相反，对透水性好的壤土或沙性土，如果采取频繁溜小水的方式浇水，则会出现上湿下干的情况，同样不利于根系的下扎。

　　对黏性土，由于保水性好，不仅要适当延长浇水的间隔时间，更要在浇水后地表稍干时及时划锄，以提高深层土壤的空气含量。划锄时可根据菜苗大小判断根系生长范围，在距离根系较近的地方轻划锄，距离远处划锄深度适当增加。对壤土及沙性土，要大小水结合，溜几次小水以后适当来一次大水，以补充土壤深层的水分，促进根系往更深层土壤下扎。