青皮冬瓜多少钱一斤？青皮冬瓜的价格连续在高价位运行了近2年时间，今年5月份以后价格出现大幅下降，重新跌入低谷。7月强降雨时，河北保定晚茬冬瓜被雨水浸泡烂瓜的现象比较普遍，青皮冬瓜的价格一度上涨至0.8元/公斤。但是今年唐山青皮冬瓜的种植面积比去年同期明显扩大，保定晚茬青皮冬瓜受灾以后，唐山冬瓜大量上市，很快就填补了市场的空缺，青皮冬瓜的价格复又进入下降通道，滑至0.7元/公斤。

    北方产区的农谚说：头伏萝卜二伏菜，三伏种荞麦。当前是二伏时期，唐山地区进入种植萝卜、白菜时节，所以，当地的菜农急于把冬瓜销售出去，腾出地来种植萝卜、白菜。因此，即便是保定晚茬冬瓜受灾，唐山青皮冬瓜的价格也难以上涨。