工厂化的大棚里，一个个水池如车间排列。水面上一株株菜苗在漂浮盘里挤挤挨挨，长势喜人。 育苗居然不用土！近日，走进重庆江津区吴滩镇歌隆生态农业公司，发现了这一怪现象。

 

    仅2.6亩：年产值达40万元

 

    最令人称奇的，是公司里仅仅2.6亩的苗圃场，年产值达40万元。

 

    普通水稻田亩产500公斤左右，产值1000多元。如此算来，1亩苗圃地的年收入超过了100亩普通稻田的年产值。

 

    吴滩镇是我市有名的万亩蔬菜基地。蔬菜好吃种植难，每一季育苗、整地、播撒种子、浇水、遮阳、假植、移栽等工序就让人忙得团团转。在假植和移栽的过程中，还容易伤害菜苗根系，延缓蔬菜的生长。

 

    歌隆公司瞄准市场，开发出漂浮盘育苗技术：装有基质的塑料盘飘浮在水面上，种子在其中发芽生根，长成菜苗后直接移栽。半个月就可以育成一批菜苗，比用土壤育苗快10多天。每育一批苗，可供1000多亩菜地用苗。

  水培黄瓜苗长势不错

 

    水培基质：替代土壤供养分

 

    “这就是水培菜苗，苗子分株长在带孔的漂浮盘中。”歌隆公司负责人王竞锋随手从水中拿起一个飘浮盘，菜苗发达的根系从盘底钻了出来。

 

    “育苗时，只要在漂浮盘里装上少量的培养基质，就可以替代土壤供给种子生长所需的养分，将飘浮盘泡在水中，以保持菜苗对水分的需求。”王竞锋说，水培基质经过消毒，可以减少病菌对种子的侵害。

 

    温室大棚也方便控制光照、温度和湿度，这样育出的菜苗具有健壮、整齐、无病虫害、根系发达，移栽后无缓苗期、育苗周期短、成苗率高等突出优点。

 

    “传统的育苗方式用土壤，很难调控种子发芽和幼苗生长所需的最佳温度和湿度。”王竞锋介绍，有时候，给土壤浇水，地表土湿润了，菜苗的根部却是干的。而水培育苗则刚好相反，在水面上育苗，根部浸在水中刚好可以吸收水分，以保证菜苗生长所需水分的供给。

 

    100万元：让科研成果落地

 

    其实，早在几年前，水培育苗就已经出现了，不过那是在科研实验场所里。王竞锋则投入100多万元，建起基础设施，将科研成果完善并落地转到农业生产中，转化为了现实的生产力。

 

    “在吴滩镇党委政府组织的培训和外出考察中知道了这一技术，我们引进来，根据实际情况加以改进，直到今年8月将大棚、水池建好后，才将这一技术运用起来，现在看来效果不错。”王竞锋说。

 

    “水培育苗需要花心思和时间。”王竞锋说，一个漂浮盘有136个格子，每个格子只能育1株苗，这需要精细播种，然后还需每天控制大棚内的阳光、温度和湿度。“菜苗可卖到5毛钱一株，基地一年可培育200多万株苗。每株成本按0.2至0.3元计算，仅苗这一项就能赚40多万元。”

 

    如此工厂化无土育苗，不仅让歌隆公司赚到钱，更让菜农从繁琐的育苗工作中解放出来。同时便于推广黄秋葵、冰菜、结球茴香、红芹、西南苔、紫甘蓝和特种花菜等高端蔬菜。

 

    “过去整地，撒种、盖土、浇水、施肥、打药、遮阳、假植、移栽，事情多得很，现在安逸，直接把壮苗栽进土里，不到以往工作量的1/3。”菜农们如是说。