核桃树下种大蒜可以吗？新疆墨玉县为发展林下经济，2006年从试验示范大蒜，从最初的几亩发展到目前的百余亩，常年稳定种植在200余亩，种植区域主要分布在该县恰帕克买里村，成为该村特色种植之一。

大蒜一次种植采收三次，经济效益好。上年的9月上旬至10月中旬覆膜种植，亩定植6万株左右，次年的3月至4月上旬按照株距隔一颗采收一颗的原则，采摘蒜苗上市市场。4月下旬采摘蒜薹，5月底-6月初采摘蒜头。同时，当地种植的大蒜5月底采收、采摘后，可以复播玉米、大白菜等作物，玉米弥补畜牧业饲草料的缺口，大白菜可作为冬菜公园当地市场。