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四川汶川许兴健试种羊肚菌 大胆尝试奔富路

四川汶川县绵虒镇樟排村的许兴健说,羊肚菌经济效益高,是一个很好的致富项目。今后,他们将逐年扩大种植面积,把羊肚菌产业做大做强、做出规模,助推更多的种植农户增收致富。 

“以前只在大山里捡到过羊肚菌,没想到还可以人工种植。”4月5日中午,在四川汶川县绵虒镇樟排村的一处田地里,一片片黑色的遮阳网下,朵朵羊肚菌正冒出头,长势喜人,引来附近的不少村民看“稀奇”。

大棚内,种植户许兴健正在对成熟的羊肚菌进行人工采摘,在他的带领下,笔者也跟着钻进其中一个大棚。大棚内的土地被人工分为四厢,每厢上长了不少绿绿的杂草,但仔细一看,杂草间一个个外形像“羊肚”状的菌子已冒出土来,最高的已有10余厘米了。

许兴健查看羊肚菌生长情况

“这些都可以采摘上市了,我们已经陆续采摘了10来天。”许兴健一手挎着小篮子,一只手轻轻拿着一把小刀,看到成熟的羊肚菌,便轻轻拔起来,再用小刀削去有泥土的根部,然后放入篮中。“采摘的时候要轻,特别是拔的时候,不能破坏了羊肚菌的菌苗,影响其它小菌子生长。”许兴健告诉笔者。

也难怪许兴健如此小心翼翼。“现在羊肚菌刚上市的价格是每斤100元左右。”他拿着一个手掌长的羊肚菌告诉笔者,这个恐怕都值10多块钱哦。

“最初也没想到种植羊肚菌,机缘巧合有一次和朋友打赌,才想到种的。这些羊肚菌都是去年才种下的,整个大棚投资已经超过了20万。”说起种植羊肚菌的经历,许兴健感慨颇多。

自从和朋友开玩笑打赌后,许兴健便琢磨着发展羊肚菌种植。“羊肚菌的经济价值高,樟排村也产羊肚菌,如果试种成功,肯定能赚钱”。许兴健说,才开始发展,他还是摸着石头过河,上网查资料,到外地考察,一开始自己也不相信能够种出羊肚菌的他,在樟排村租地13亩开始尝试种植,取得了成功。

长势喜人的羊肚菌

笔者算了一笔账:13亩的地,按照许兴健的说法,1亩能产400斤羊肚菌,零售价每斤大约在120元左右。如果收成好,销量好,一年就能挣60多万元,可谓是“钱景”光明。

“种植羊肚菌我完全是自己摸索的,其中的辛酸真是一言难尽。”许兴健坦言。在试种过程中,许兴健不断摸索经验,掌握适宜的土壤结构和气候条件,掌握露天种植与大棚内种植的不同状况、优劣状况、长势状况、产量高低情况和羊肚菌的品质状况等,他摇身一变也成了种植“专家”。