最近一些农户纷纷询问果园散养土鸡技术及注意事项。对此,可以参考西北农林科技大学动物医学院预防兽医学专家王晶钰博士及西北农林科技大学杂果专家张志成的建议。两位专家认为,利用林果地进行配套散养土鸡的模式,起到了种植、养殖和谐发展的良好效果,达到了“双赢”。一方面,鸡粪可以作为果树、林木的肥料,为树木提供有机肥,同时土鸡可啄食害虫,促进果树生长;另一方面,树木又为土鸡创造了适宜的生长环境,种养结合形成生物链实现了很好的综合效益。但是在果园散养土鸡时还应注意以下几个方面:
果园的选择。经济林(梨园、桃园、果园、高架葡萄园)、“四旁”林、用材林等均可养殖。不宜选择处于幼龄期的林果地,树形矮小的林果地。为了给鸡提供充足、优质的青草,树木间可套种蔬菜、牧草。
适宜养殖的品种。果园养鸡饲养管理条件不高,因此,所养殖鸡的品种要求适应性较强、耐粗饲及抗病力强等。最适宜养殖的品种,首先为地方土鸡,其次是地方杂交鸡,再次是良种蛋鸡,一般不宜养殖大型肉鸡。
养殖的规模。果园养鸡是实行放牧散养的,养鸡规模必须根据林果地的面积大小合理确定,一般每亩地养鸡100只左右为宜。密度过大,则不利于果木日常管理,也会使鸡粪自然净化困难,造成环境污染;密度过小,则会削弱林果地的利用效率。
土鸡的防疫。一般情况下,土鸡具有疾病少、耐粗饲的特点。但因为土鸡的饲养周期较长, 加上长期放牧于野外, 接触病原体的机会增加,有时还会遇上“四园”作物喷施农药引起土鸡农药中毒, 所以散养鸡的防疫不容忽视。 除加强日常管理外,还应严格消毒。
最后王晶钰强调,在对果园进行喷施农药防除病虫害时,一定要隔离鸡群一周以上,以免鸡群受到药害。张志成指出,对于有的农户认为鸡会叼食苹果造成损失,这是一种误区,鸡不吃苹果,相反还可啄食害虫。
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