9月18日,山东单县蔡堂镇李寨村的猕猴桃园里,园主袁红君正在精心做着猕猴桃树的管理工作。袁红君所种植的泰山一号,果皮呈金黄色,皮薄、光亮,果肉汁多,味甜品质优良,深受群众欢迎。今年这40亩猕猴桃将给他带来70多万元的纯收入。
2015年,袁红君参加了县农业局组织的新型职业农民培训后,不再甘于守着几亩薄田过日子,决心自己创业。经过一番考察,他决定种植猕猴桃,并选择了当时还属新兴品种的泰山一号。为了打造无公害绿色猕猴桃,袁红君采取了种养结合,即,在猕猴桃树下养了鸡鸭鹅,利用动物除草、粪便还田,既充分利用了土地资源,降低了种植成本,又发展了循环经济。
为了稳妥起见,袁红君没有盲目追求种植规模。“猕猴桃产业不同于大多数农产品,种植过程中抹芽、授粉、疏果、采摘、修剪等工序都要靠人工完成,需要依靠精细化管理才能出效益。”几年调研和摸索下来,袁红君发现,种植面积过大很容易因管理不到位而造成商品果比例低,产量下降,收益降低甚至是亏损。他的经验是,50亩以上的猕猴桃果园亏损较多,而30亩左右相对比较好管理,也容易出效益,其中以夫妻为单位的农户小面积种植8-10亩,收益最好,亩收益能达到3万元左右。
2017年,袁红君的40亩猕猴桃开始挂果,每亩效益在3万元左右,纯利近2万元。
由于注重质量,袁红君家的猕猴桃口碑越来越好,吸引了不少游客前来采摘。“以后还要做果树认领活动,让城里人在乡下有个念想,同时还要做好农产品溯源认证管理。”袁红君说,溯源制度也是加快猕猴桃产业健康发展的必由之路,是解决生产者与消费者互信的桥梁。“溯源将会促使、迫使果农规范化、标准化生产,接受市场和消费者监督,最终积淀形成品牌,造福广大果农。”袁红君对未来充满了信心。
看到袁红君种植猕猴桃获得了可观的经济效益,周围农户都把他当做致富的榜样,纷纷向他取经,他也总是很热心地帮助大家,手把手指导农户种植猕猴桃,还帮他们推荐优良品种。目前已有十余户群众在他的带领下种植了100多亩猕猴桃。“咱是新型职业农民,不能再像过去那样只顾自己的一亩三分地,要做新时代的乡村产业振兴的带头人,让大家伙儿都富起来!聚合力量,才能做大产业。”袁红君说。
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