农村种养致富网

2016最新谷子价格行情:小米价格持续上涨后期行情仍好

  谷子又称小米,每年10月集中上市,随着冬季来临,逐渐进入销售旺季。近日,今年小米自上市以来,价格节节攀升,这到底是怎么回事?

2016年最新谷子价格行情:小米价格持续上涨后期行情仍好

  小米价格上涨农户惜售

  近日,杨凌邰城农产品开发有限公司销售经理王先生,在陕北延安产地收购小米时发现,每公斤价格比去年涨了1.6元。虽然他们的小米零售价格也相应地涨了不少,但在市场上还是受到群众欢迎。陕西杨凌市民王女士也说:“今年小米价格涨了!同样的陕北小米,去年还是9.6元/公斤,今年涨到了10.6元/公斤。”笔者随后走访许多超市,发现散装车里的小米促销售价为13.96元/公斤,另一种装在塑封袋里的精品特级小米售价为16.8元/公斤。市场上较为高档的有机小米、礼盒装小米价格都在40元/公斤以上。
  产地的情况同样如此。陕西吴起县白豹镇农民李盛强今年种了50亩谷子,平均亩产在250-300公斤。“10月小米刚上市的时候价格在8元/公斤左右,我的卖价为8.8元/公斤,比去年涨了近一块钱。”李盛强说。
  据统计,自今年10月产区新小米集中上市以来,价格整体呈现上涨态势。以内蒙古赤峰黄金苗谷子为例,10月初毛粮主流出货价4.6元/公斤,而后一路持续上涨,到11月中旬涨到5.36元/公斤后略微下降,11月下旬价格趋稳,毛粮主流收货价为5.10-5.16元/公斤,价格总体上涨了11%。

  供不应求是主因 农户可适时出售

  谷子价格持续上涨,原因何在?
  “今年的供需格局发生了很大变化。”卓创资讯市场分析师聂金晓说,从供应来看,2016年新谷子的种植面积较去年少了六至七成,农户在心理上对价格存在较高预期,都压货不卖,对价格起到支撑;从需求看,10月以来天气越来越冷,吃小米的消费者也多了,小米加工厂都开始加工新小米,对小米的需求量也随之增多,从而拉动价格上涨,而且涨幅也比较明显。关于后期小米价格走势的预测,聂金晓表示,今年小米量少,物以稀为贵,农户对价格仍存在较高预期,多持惜售心态,那么农户何时出售合适呢?
  聂金晓建议,对于缺钱的农户可以适量出货,收益也比较可观;对于不缺钱的农户,小米可以暂时入库,等到后期涨价的时候再出货即可。