今年谷子价格多少钱一斤？谷子种植面积减少，产量不高，谷子价格上涨。由于北方前期干旱严重，导致很多地方的谷子在出苗和拔节期生长都不太好。由于存在减产预期，所以近来谷子价格不断攀升。目前河北沧州地区黄金谷收购价为5.3元/公斤，环比涨幅达32.5%。

    据统计，2015年全国谷子种植面积约为1632万亩，较上年度涨幅33%左右，因此，谷子价格从去年上市以来不断走低，9月中下旬黄金苗谷子上市时价格为4.8元/公斤，到今年4月下旬出货价只有2.82～2.86元/公斤。而今年最大产区内蒙古天气长期干旱，预计2016年度谷子种植面积较去年减少40%左右，且当前产区余粮已不足两成，农户较为惜售，粮商囤货居多。这都影响谷子价格不断上涨。

    但由于谷子的下游产品小米并不是主粮，市场终端需求有限，其价格涨幅也会相对平稳。市场主体应重点关注后期产区天气变化对谷子长势的影响，若短期内干旱天气持续的话，预计谷子价格存在0.4元/公斤左右的小幅上涨空间。