终于赚钱了,低迷了3年的肉鸡产业!今年以来,肉食鸡苗价格不断飙升。前三季度,白羽肉鸡四大上市公司全线盈利,净利润比去年同期高出一倍多。养殖环节利润也与前两年相比,略有盈利。
不容质疑,主营种鸡的上市公司能全线盈利,有自身努力的原因。2013年,H7N9病毒袭来时,肉食鸡产业链全线陷入泥潭。这几年虽时有好转,但速生鸡、福喜肉等风波不断,再加上经济发展变缓的大形势,鸡苗、商品鸡价格总体起伏不大,产业链各环节步履维艰,生存艰难。在这种艰难中,中国白羽肉鸡联盟2014年1月成立,各大肉种鸡企业相约减少祖代鸡引种量,从源头上减少产能,以挽救行业危机。从当年起,祖代鸡引种量开始持续下降,到2015年已从高峰期的154万套下降到70万套。再加上去年11月至今,美法两国双双因疫情无法供种,今年上半年引种量更是创了近10年最低——引种只有11万套。同时,各大上市公司在去年一年到今春更是联手召开各种推介会,带头吃鸡,以身示范鸡肉的安全和健康……付出如此之多,收获理所应当。
而与上游种鸡公司大幅盈利形成鲜明对比的,养殖环节的略有盈利,却让养殖户感到赚钱的艰难。因为,这盈利,有点像火中取栗。根据博亚和讯的统计:毛鸡价格前8个月均价7.92元/公斤,与去年同期相比,上涨3.4%;商品代鸡苗价格前8个月均价3.2元/公斤,与去年同期相比上涨113%。父母代鸡苗销售虽然同比下降15%,但成本线是15元/套,今年一直徘徊在40元一套,最高时也就是现在冲到每套80元。
鸡价平平,苗价翻倍,养殖环节为什么还能赚钱?这得归功于饲料价格的下降。“饲料价格今年比2015年低了500元/吨,8斤料就是2块钱!”与记者相熟的潍坊一家肉鸡养殖合作社的负责人给记者说:今年养殖场户能勉强挣钱,是沾了饲料原料下降的光。
苗价是涨上来了,并且还会继续涨。有些供苗企业预测:苗价真正大涨需等到明年9月份,全年鸡苗价格均价4-5元。
假设明年鸡肉消费量不变,但鸡肉价格消费者能买单吗?据统计,2016年前三个季度,鸡肉综合售价为1万元/吨,同比上涨只有4%。明年的大肉食鸡,面临黄鸡恢复抢占家庭消费市场空间、肉鸭养殖量逐年增长集团消费量增加、明年猪肉价格下滑等一系列挑战,价格仍不容乐观。
“种鸡的成本让养殖户消化,养殖户的成本,消费者却咽不下去。”潍坊的这位养殖场负责人愤慨地说:“这样的盘剥,我们不能接受!”
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