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2016年11月毛鸡价格行情:毛鸡供大于求价格持续走低

进入冬季,又到了吃鸡肉、熬鸡汤进补的时期,但是,进入11月以来,山东等地毛鸡的价格就开始一路下降。现在已经跌破成本线,养殖户眼看就要赔本!

2016年11月毛鸡价格行情:毛鸡供大于求价格持续走低

   其实,就在前两个月前,毛鸡的价格还挺不错的,养殖户还庆幸自己赶上了好年景。最近到底发生了什么?是什么导致毛鸡价格跌到如此境遇呢?
   山东鸡宝宝合作社理事赵德峰告诉笔者,从10月下旬开始,山东地区的毛鸡价格就开始连续走低,虽然今年毛鸡的价格一直萎靡不振,但是现在6元/公斤的价格,还是跌破了大家的预期。
   10月以来,毛鸡价格大幅度下跌,这背后到底是什么原因呢?赵德峰说,这其中最主要的原因,就是市场上的货源太多了。
   卓创分析师崔晓明表示:造成当前肉鸡价格下行的主要原因仍然是供求方面的原因:首先是供应面的因素。今年上半年,尤其是4-8月,毛鸡价格相对平稳,养殖户盈利较为稳定,这就使得他们养殖积极性高涨,近期市场上可出栏的毛鸡货源较为充裕。
   除此之外,近些年,毛鸡养殖技术越来越成熟,这也导致毛鸡的出栏量越来越大,无形中增加了毛鸡的市场供应量。
   赵德峰认为,在山东、河北等地的笼养发展很快,往年一栋一社养一万只鸡,现在养一笼的话可能出一万四千只鸡。也就是说养鸡技术的发展速度,超过了消费的速度。同时,由于今年终端市场一直疲软,屠宰企业的收购热情也大大降低。为了保证工厂运行,一些屠宰企业开始有意识地降低屠宰量,这使得养殖户手里的毛鸡始终卖不出去。
   尽管今年毛鸡价格大幅下降,但是赵德峰告诉笔者,养殖户的净收入还是比去年要高,毕竟今年4-8月,毛鸡的价格还是非常可观的,另外,今年饲料价格的降低,也为他们节省了很多成本。
   凭借自己30年来从事毛鸡养殖的经验,赵德峰认为:像去年毛鸡价跌到4元/公斤的情况,应该不会再出现。因为肉鸡储存期限就40天,如果猛囤40天,养殖量马上就下来了,养殖量往下走,供求量就开始慢慢调整,这样价格就慢慢恢复。
   对于赵德峰的预测,卓创分析师崔晓明也表示认可,他预计12月的毛鸡行情还是向好发展的。首先,10月下旬,受降温天气影响,养殖户饲养热情降低,按照肉鸡40多天为一个养殖周期的生产规律,12月中上旬毛鸡货源将有所减少。其次就是从12月中下旬开始,分割品贸易商备货元旦春节,分割品走货速度加快,毛鸡需求量增加,需求面因素利好市场。综合来看,12月大肉食毛鸡价格或将有一定幅度的回升。
   崔晓明建议各位农户,千万不要因为近期毛鸡价格下降而产生恐慌心理,按照肉鸡的生长规律,现在补栏将于12月中下旬出栏,而按照上面做的分析,12月大肉食毛鸡价格将有回升,所以养殖户完全可以放心。