在重庆江津区朱杨镇有这么两位养鸡户，他们各自依靠不同的香味植物，养出了“菊花香”鸡蛋和带有“桂花味”的土鸡。近日，记者在朱杨镇采访时，见到了这两位各具特色的养殖大户。

 

    菊花蛋 每个2元还断货

 

    苏家成是朱杨镇板桥社区居民，3年前还是深圳一家制造企业的工程师。2013年，为了照顾家人，他回老家流转了20多亩土地搞养殖。

 

    一次偶然的机会，他发现自家散养的土鸡喜欢啄食旁边地里的白菊花。

苏家成正在喂蛋鸡

 

    “既然鸡喜欢吃菊花，那么用菊花来喂它们，下的蛋是不是好卖呢？”苏家成脑洞大开，决定利用菊花来养下蛋的土鸡。

 

    第一批蛋下来后，苏家成觉得鸡蛋带着一股淡淡的菊花香，并且蛋黄圆润有弹性。于是这些鸡蛋在苏家成的朋友圈传了开来，引来不少的购买者。

 

    现在的他，利用流转的土地种上了7亩多的杭白菊，利用菊花养了近1500只蛋鸡，每枚鸡蛋2元钱还不时断货。

 

    今年苏家成又购进了600只绿壳蛋鸡，不但在饲料中投喂菊花，还准备根据时令，用折耳根、金银花、桑叶和菖蒲等芳香植物喂养。

 

    “用带有药性的植物喂养蛋鸡，不仅可以增加鸡蛋口感，还能帮助蛋鸡增强抵抗力减少疾病。我的鸡场从来没有受外界疫情影响。”苏家成说。

 

    桂花鸡 游客都爱尝尝鲜

 

    或许是具有同样的经历，在外打拼多年的李治华同样想到了用花养鸡。不同的是，他养殖的是肉用的土鸡。

 

    李治华是该镇桥坪村居民，之前一直在外承包工地。

 

    几年前，他回乡创业种起了桂花树，现在已有700多亩10万多株，成为当地一处别致的景观，吸引了不少市民前来观赏。

 

    其间，考虑到桂花林下空地闲置，李治华决定养点土鸡。最起初，他只是为了不让桂花林地闲着，养些鸡在里面找小虫吃，鸡粪还可以做桂花树的肥料。去年的一个偶然机会，他发现，桂花林下养土鸡“有前途”。

 

    原来，去年国庆节，李治华的客商上门谈生意，他杀了一只土鸡招待客人。

 

    “鸡汤就放了一点盐和姜，端上来的时候除了鸡汤特别的鲜，还有一股桂花的香味。”李治华说。

 

    土鸡为什么吃出了桂花的香味，当时自己也想弄明白。为此，他专门请教了相关专家。专家分析，原因就在于树上的桂花，桂花开时落到地面，土鸡大量食用造成这样的结果。

 

    就这样，桂花林下误打误撞养出“桂花鸡”的消息传出后，前来观赏、购买桂花的市民大多要买几只带回去，价格比普通的土鸡还要高许多。这为李治华带来了一笔意想不到的收入。他告诉记者，为了让更多人吃上“桂花土鸡”，今年自己准备增加土鸡的饲养量。

 

    芳香养殖有前途

 

    同样是养鸡，两个人都因为偶然才发现了芳香植物的奥秘，又不约而同地选择了养殖香味鸡的路子。

 

    朱杨镇相关负责人认为，这可能归功于他们在外务工的经历，长期在外，回乡创业者拥有长远的见识和灵活敏锐的市场嗅觉。下一步，该镇将积极引导返乡创业者发挥自身优势和一技之长，带动当地村民致富。