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  [加工技术视频] 酱板鸭加工工艺视频

  [农广天地]酱板鸭加工工艺(20131205)酱板鸭作为一种风靡大江南北的风味美食，其加工工艺较为考究，一年四季都可以制作。在营养价值方面，具有活血、顺气、健脾、养胃等功效。近年来，酱板鸭已经...

  2013-12-15 15:35:30
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  [加工技术视频] 牦牛肉的加工技术视频

  [农广天地]牦牛肉的加工技术(20131205)牦牛是一种生活在我国青藏高原的牛科动物，基本上是全放牧饲养，由于生长环境海拔高、气候寒冷、无污染，其肉质具有野香浓郁、营养丰富等特点，被誉为绿色...

  2013-12-15 15:35:16
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  [加工技术视频] 辣椒食品加工技术视频

  [农广天地]辣椒食品加工(20131121)辣椒，又叫番椒、海椒、辣子等，原产于中南美洲热带地区，已经成为了一种大众化的蔬菜，辣椒是因为在其果实的果皮中，含有辣椒素才有辣味的。在本期的节目当中...

  2013-12-10 17:28:21
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  [加工技术视频] 金丝彩釉画制作技艺视频

  [农广天地]金丝彩釉画制作技艺(20131115) 金丝彩釉画，是一种由景泰蓝衍生而来的艺术，一种兼容百家之长的艺术，一种凝聚了多少代艺人智慧的艺术，传承了几百年！在本期的节目当中，就将以制作...

  2013-12-09 10:30:30
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  [加工技术视频] 煎烙面食怎么做[视频]

  [农广天地]煎烙面食的制作(20131114)我国历史悠久，饮食文化灿烂辉煌，在世界享有烹饪王国的美誉。我们每天都在用常见的原材料，经过蒸、炒、煎、烙、煮等烹调技法，使得普普通通的食材变成了人...

  2013-12-09 10:28:51
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  [加工技术视频] 怎样做山西刀削面[视频]

  [农广天地]中国十大面条之山西刀削面(20131114)山西刀削面起源于12世纪的山西太原，距今已有数百年的历史，因在制作中全凭刀削而得名。本片详细地介绍了四种山西刀削面的特点以及制作的过程，它...

  2013-12-09 10:27:23
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  [加工技术视频] 怎么做兰州牛肉拉面[视频]

  [农广天地]中国十大面条之兰州牛肉拉面(20131114)兰州牛肉拉面，又叫清汤牛肉面，它历史悠久，名声远播，1915年，经马保子等人统一了兰州牛肉面的标准，改名为兰州牛肉拉面，广泛流传于西北各民...

  2013-12-09 10:25:28
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  [加工技术视频] 麦秆画制作技术视频

  [农广天地]麦秆画的制作(20131108)麦秆画制作视频，怎样制作麦秆画？以带有民间浓郁民俗气息的麦秆为原材料，充分利用麦秆天然的颜色和质地，运用高超的艺术技巧，经过一双双巧手的薰烫、剪贴、...

  2013-12-08 11:57:36
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  [加工技术视频] 人参的采收与加工技术视频

  [农广天地]人参的采收与加工(20131101)人参作为一种神奇的植物,它是生长在长白山里的精灵,它还曾经被当做起死回生的珍贵药材，在本期的节目当中，就将带领观众朋友们一起去了解下被誉为百草之王...

  2013-12-07 10:30:47