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  [加工技术视频] [农广天地]鲟鱼鱼子酱加工视频

  《农广天地》 20140424 鲟鱼鱼子酱的加工视频视频。鱼子酱，又称鱼籽酱，国际上统称为Caviar。鲟鱼是世界上现有鱼类中最古老、寿命最长的种群之一，大约起源于一亿五千万年前的白垩纪，素有“水...

  2014-04-25 11:13:25
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  [加工技术视频] [农广天地]牡蛎罐头的加工技术视频

  [农广天地]牡蛎罐头的加工技术(20140424)牡蛎是世界上第一大养殖贝类，也是我国著名的四大养殖经济贝类之一。在我国沿海地区大约有二十多种牡蛎，常见的经济品种有近江牡蛎、褶牡蛎、大连湾牡蛎...

  2014-04-25 11:13:00
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  [加工技术视频] [农广天地]辣椒食品加工视频

  《农广天地》 20140424 辣椒食品加工。辣椒，又叫番椒、海椒、辣子等，原产于中南美洲热带地区，它已成为了一种大众化蔬菜，辣椒是因为在果实的果皮中，含有辣椒素才有辣味的。在本期的节目当中...

  2014-04-25 10:02:43
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  [加工技术视频] 水晶相片制作工艺视频

  《农广天地》 20140418 水晶相片制作工艺。水晶相片又被称为水晶像、水晶工艺像。它是一种把图像制作到水晶里面的新型数码相片工艺制品，因其晶莹剔透、高贵圣洁而被人们广泛地喜爱，成为了风头...

  2014-04-20 14:45:07
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  [加工技术视频] 斑铜制作工艺视频

  《农广天地》 20140418 斑铜制作工艺。 中国古代青铜器产量高，品种多，青铜文化十分发达。除了普通的青铜器，云南斑铜也在我国铜器史上举足轻重。云南会泽矿产资源丰富，这个得天独厚的优势使...

  2014-04-20 14:43:37
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  [加工技术视频] [农广天地]糖塑制作视频

  糖塑，俗称吹糖、糖人模，是指糖料经由艺人吹、塑、画等技艺手法塑制成形，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的食品或装饰品的制作手艺。糖塑，古称糖供，旧时人们把祭祀当作极为隆重的大事。祭...

  2014-04-19 08:24:24
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  [加工技术视频] [农广天地]藏族木刻视频

  《农广天地》 20140411 藏族木刻。木刻早出现在文字以前就被来用作记载历史和表达思想的方式。在我国神秘的西藏地区，有着辉煌灿然的文化，木刻是藏族佛教文化传播的有力工具。藏族木刻如今也运...

  2014-04-13 11:48:26
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  [加工技术视频] [农广天地]压花工艺品制作视频

  《农广天地》 20140411 压花工艺品制作。压花是利用不同的压花工具将植物材料经过保色压制，制成平面花材的过程，以压花作为基本材料，制作成工艺品就是压花工艺品的制作。压花工艺品保色性能好...

  2014-04-13 11:46:35
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  [加工技术视频] [农广天地]茶艺（下集）

  [农广天地]茶艺（下集）(20140410)茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏，以及品茗的美好环境等整个品茶过程中的一种美学意境，其过程体现了形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成...

  2014-04-11 10:02:45