返乡创业，开始只为了亲戚

　　孟建曾长期在济南打拼，2013年回到老家——山东汶上县杨店镇流转了近千亩地，注册了家庭农场，做起了农场主。

　　“说实话，开始我只想通过流转地，解决几个亲戚的工作问题。”孟建说:没想到，农场发展越来越大，从开始的不到1000亩扩大到2200多亩，不但几个亲戚天天忙得团团转，忙得时候还得雇用300多人帮忙，孟建也几乎彻底放弃了济南的生意，把全部精力放到了家庭农场上。

　　和大多数人一样，孟建开始把农场的大部分地用来种粮食，少部分用来发展经济作物。“如果让长期种地的老把式，种这几百亩粮食可能赚钱。”孟建说，“像我这种用管理工厂的模式来管理农场，人力成本高，种植技术水平又低，所以，两年粮食种下来，根本就没赚钱!”

　　正因为这样，孟建打算放弃种粮食，选择适合大面积种植、机械化操作、效益相对稳定的项目。北上南下好几趟，省内省外跑了不少地，孟建最后找到了省农科院农业可持续发展研究所研究员盛亦兵，走上了粮改饲之路。
 　　
 

　　种好苜蓿，技术和机械都不能少

　　苜蓿有“牧草之王”之称，要种好并不容易。好在，孟建遇到了盛亦兵——国家牧草产业技术体系东营综合试验站的站长。盛亦兵多年在东营指导苜蓿种植的经验和对苜蓿多年研究的成果，给孟建帮了大忙。在品种选择上，盛亦兵结合当地水土条件，帮孟建选了鲁苜1号和鲁苜18，并且对整地、播种、施肥、除草等全过程进行指导，最关键的是“适时收割”。盛亦兵说:同样的苜蓿品种，在黄河三角洲地区，初花期收割最好，但在鲁西南地区就必须在孕蕾期收割。除了农科院提供的全套技术，这一年，孟建又购买了大型拖拉机、苜蓿收割机、晾晒机等机械，花进去100多万元。

　　第一茬苜蓿收割后，自己种的苜蓿怎么样?孟建委托盛亦兵拿样品到农业部食品质量监督检验测试中心(济南)进行了化验。结果令孟建和盛亦兵非常高兴:苜蓿蛋白含量达到了21%，粗纤维含量32.8%，远远高于国家一级草标准。

　　那么，种植一亩苜蓿年效益能达到多少呢?孟建扳着指头说:苜蓿播种一次，可以连收6年，如果夏秋之间无连续阴雨天气，一年可以收四茬；一亩地一般情况下能收苜蓿一级草1吨，二级草0.5吨，按现在的市场价格，每亩毛收入2500元左右。除去耕地、收割、水肥、人工、流转费等成本，每亩收益至少在八九百元以上。
 

　　长远发展:适合自己的最好

　　去年秋天，孟建的1100多亩玉米，都亏了本。虽然办家庭农场，做好了三五年不挣钱的思想准备，但当时还是“觉得自己比掉到泥坑里还惨”孟建说，今年收了苜蓿，觉得自己终于从泥坑里爬了出来。

第一茬苜蓿收获销售情况这么好，让孟建进一步明确了自己家庭农场的发展思路:把牧草作为自己的主打产业，进行产业链的延伸。前段时间，他在盛亦兵的帮助下，从省农科院畜牧所找到了一个适合自己的项目，打算以后不仅供应苜蓿干草，同时以苜蓿草为原料，加工饲料，做蛋鸡饲料和宠物粮。

　　自小在农村长大，又回到农村再次创业，三年来，孟建有不少感悟。“首先，不能贪大求全!”孟建说:要长久发展就要找到适合自己管理水平的规模；其次，要发展符合当地需求的产品；再次，一定要充分借助外部的科技力量，争取机会与科研院校合作。

　　“说一千道一万，种不好，什么都白搭!”孟建说完，古铜色的脸上又露出朴实的笑容。