当记者日前来到位于浙江宁海象山港尾附近海域的大黄鱼网箱养殖基地时,薛松波和渔工们抬着鱼饲料,正在进行网箱饲喂作业,把数千斤的饲料投向了黑鲷鱼儿。当中混养的还有15万尾岱衢族大黄鱼,在下层水域自由游动,蔚为壮观,这是薛松波的“心头肉”。退伍后,他脱去了军装,却没有扔掉军人的坚毅和奋斗精神,成了大黄鱼养殖能手。
薛松波是强蛟薛岙人,是个地地道道的海边汉子,有着海边人家与生俱来的豪爽和硬气。1994年,怀揣着对军旅生活的向往,他结束模具学徒生涯,去安徽滁州当了三年的侦察兵。在部队里,表现出色的薛松波一直都是班长。即使退伍后,他依旧跟老战友保持联系,建立微信群,战友的情谊并未因为时光流逝而褪色半分,甚至在之后的艰苦创业中,都得到了战友的鼎力相助。他说:“战友情是另一种割舍不断的亲情。”
退伍后回到这片生他养他的海域,薛松波脱下军装,做起了跟海打交道的生计,在象山港海域养殖鲈鱼和黑鲷。就这样,没技术、没资金、没经验,一穷二白的薛松波,在亲友的帮助下开始创业,第二年转养大黄鱼。“难忘儿时吃过的野生大黄鱼,现在越来越少了,我要让我的孩子们也能吃到美味的大黄鱼。”当获悉宁波水产研究所出售第一代岱衢族大黄鱼鱼苗,他就暗暗下定决心要把大黄鱼养殖成功。
岱衢族大黄鱼养殖是一个慢工出细活的工作,养殖要求也很高。每年过冬时,如果温度低于8摄氏度,鱼儿就要被冻死,只能全部迁往福建,光运费就要20来万元。大黄鱼的养殖周期是两年,而每一天喂食的饲料要3000元,如此庞大的“饭量”让薛松波措手不及。最艰难的时候就是鱼没上市,资金没回笼,还得天天往里面投钱,四处举债。但是部队生活让他锻炼出钢铁般的意志和拼搏精神。面对困难,他没低头气馁,积极跑业务拓市场。同时为了让鱼儿肉质有上佳的口感,他阅读各种专业书籍,结合之前养殖经验不断摸索,多次调整饲料配置,确保鱼儿口感不断接近于野生黄鱼。
鱼苗放养、分仓、治病,经过10余年的摸索,薛松波已然成为了半个养殖专家,虽然过程十分艰辛,但在他的坚持下还是成功了,大黄鱼成活率达到了70%。近几年,因为好口碑,他养殖的大黄鱼也越来越受到市场和客户的欢迎,每斤售价100—200元不等。但是,养殖大黄鱼也是个高风险的生计,去年因为天寒地冻,温度骤降,10万尾大黄鱼中多数被冻死,几近全军覆没,这是他10多年养殖大黄鱼以来损失最为惨重的一次。“养殖大黄鱼就像养育孩子一样,一批一批培育出来,游到千家万户的餐桌。去年重创后,今年我又要重新开始培育,最主要是有真心,做好这个事,就像当年喜欢当兵一样,就要义无反顾去做好,不抛弃,不放弃。”经过调整,薛松波打算从头再来,购置了15万尾大黄鱼鱼苗,继续他的大黄鱼养殖事业。
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