一串串木耳菌袋如同一组组灯笼，挂满整栋大棚，细看之下，菌袋里米粒大的黑色木耳嫩芽已经冒出。

 

5月10日，在黑龙江庆安县大罗镇东旺村禾玉木耳种植专业合作社，一身工作服的理事长胡玉正跟工人们一起忙碌。胡玉说，菌包挂进大棚，她们就开始了一年中忙碌的生产季，5月末头茬木耳就可以采摘，一直能生产到9月份。

 

胡玉的木耳，是清一色的小木耳，小木耳却有大市场，不出庆安一年就能销出1万多斤，内蒙古是合作社的销售基地，一年销量超过2万斤。

 

35岁的胡玉是内蒙古人，十几年前，胡玉从内蒙古农牧学校毕业，在内蒙古做了两年蔬菜技术员，嫁到庆安新胜乡后，就把庆安当成了第二故乡，在庆安县柳河农场发展木耳产业。受资金和技术限制，胡玉最初的木耳都是摆袋生产，2007年，胡玉把大罗镇东旺村闲置的600多平方米村小学校买了下来，建起年产30万袋的菌种厂，2008年，组建禾玉木耳种植专业合作社，木耳生产基地挪到东旺村。

 

2010年，棚室挂袋木耳兴起，这种木耳种植技术，产出的木耳质量好、产量高，胡玉在自己的基地建起两栋大棚，带头发展棚室木耳，菌种厂也扩建到60万袋规模。

 

东旺村村民卜桂玲是第一批跟胡玉一起种木耳的农户，从三五千袋发展到4万袋，一年收入4万多元。

 

禾玉木耳合作社带动像卜桂玲这样农户20多户，胡玉一年供应菌种就有20多万袋。

 

禾玉木耳合作社成了东旺村农民家门口打工基地，每到收获季，每天都雇工40多人，工资论小时结算，男工每小时10至12元，女工每小时7至10元，卜桂华从2008年起就在禾玉木耳合作社打工，一年收入2万多元。