藕带又称藕心菜、藕梢、藕苗,是莲的幼嫩根状茎,由根状茎顶端的一个节间和顶芽组成。湖北和安徽人最喜欢食用藕带,每年夏季藕带都是餐桌上的必备品。藕带不但香甜可口,而且清热健脾。湖北咸宁钟绍义师傅在藕塘种了藕带,藕带成熟后卖的非常俏,赚了不少钱。请看湖北荆州电视台垄上行种植致富项目:藕带俏 藕农乐。看湖北咸宁市咸安区向阳湖镇钟绍义种植藕带致富视频。 湖北荆州电视台垄上行种植致富项目:藕带俏 藕农乐。
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