一到初夏,逛菜市场的市民几乎人手提着一把藤藤菜(空心菜),拿回家爆炒、煮汤、下面,各取所好。
一亩藤藤菜到底能卖多少钱?重庆潼南别口镇飞凤村的种植大户刘繁不隐不藏,说每亩毛收入可达2万元。
“藤藤菜生长速度快、周期短,亩产可达5000公斤,由于其口感爽脆,而且嫩尖中钙含量高,很受市场欢迎。近年来,潼南齐心协力建设西部菜都,我也瞅准家乡机遇,讲科学、上规模,把这不起眼的小菜‘炒’成了一盘大餐。”近日,刘繁道出了他的致富经。
卖种苗,瞄准市场空档
刘繁曾长期在外地打工,2012年春节回老家过年时,他盯准藤藤菜这一项目,决定留在家乡种植藤藤菜。
刘繁说,藤藤菜在潼南的种植范围较大,农村几乎家家户户都种,一般是夏季采摘食用。如果进行专业种植,市民就能随时吃上藤藤菜,但那时从事专业大棚藤藤菜种植的很少。这就意味着,谁掌握了这一技术,谁就掌握了财富。
“大棚种藤藤菜几乎不受气候影响,种出来的菜颜色翠绿,品质很好。”刘繁说。
规模种植藤藤菜还是有讲究的。
首先要选择水源交通方便、地势平坦、背风向阳的种植基地。
其次要讲究科学搭棚,选用聚乙烯反光无霜膜,并一年一换。
再就是大棚温度要控制在25℃以上、30℃以下,并利用废弃菌包作有机肥,才能种出品质良好的菜。
刘繁说,当年3月,刘繁的第一批藤藤菜种苗开始上市,1万多株苗子被抢购一空。而今年他种植的140亩藤藤菜,已经卖出种苗160万株,收入约50万元。
卖成品,直销农贸市场
刘繁说,要保证种藤藤菜一亩有2万元左右的收入,除了销售种苗,还有一个重要的赚钱因素,那就是将不做种的藤藤菜批量运往各大农贸市场销售,避开一些中间环节。
“其实很多蔬菜在市场的卖价都不低,但种菜的未必能赚到钱,”刘繁说,“正常情况下,蔬菜从‘菜园子’到‘菜篮子’,一般要经过菜农、产地收购批发商、长途运输户、中转地批发商、销售地批发商等多个中间环节,每个批发环节少则加价5%至10%,零售环节加价甚至要翻番。”这样一来,经过各种中间环节倒手,蔬菜价格翻上几倍一点都不夸张。
“直销的方式挺好的,市民得到了实惠,我也能多赚点。”刘繁表示,由于中间环节减少,蔬菜直销店在价格上可最大程度让利给市民,菜农也得实惠。
扩规模,发动更多乡亲
目前,刘繁的藤藤菜基地常年吸纳附近村民20余人务工,产品主要销往潼南城区和重庆主城区,种苗销往周边区县和四川遂宁、安岳等地。
“藤藤菜深受市民欢迎,市场前景很广。我这个基地要满足整个重庆市场,至少需要3000亩,现在我大力发动周边居民一起干,把基地做大做强。”刘繁对这个事业的前景充满信心。
热门信息
阅读 (67288)
1 2017年农村种植什么不愁销路 五个种植项目推荐阅读 (26801)
2 2018年农民种植什么作物好?推荐4个种植项目阅读 (20593)
3 2020年种植什么最赚钱?推荐4个农村种植致富项目阅读 (13893)
4 新的一年种点儿啥?2019年种植什么品种比较赚钱?阅读 (8701)
5 种植甜叶菊赚钱吗?甜叶菊种植前景和成本效益分析