不久前，在某网络直播平台上，重庆铜梁的一个竹鼠养殖户火了！两天时间内，40万人观看其视频。不是因为他长得帅还会插科打诨，而是因为他养的“宝贝”。

 

    近日，记者在铜梁区采访时获悉，这位养殖户就是该区侣俸镇文曲村的刘勇，而视频里那群长着大门牙咬竹子，还会爬树“卖萌”的小家伙就是他的宝贝——竹鼠。

 

    因为竹鼠，在外打工的刘勇，返乡办起了养殖场；因为竹鼠，他不惜重金千里从广西引种，并埋头钻研养殖5年；因为竹鼠，他获得了10项专利，年产值近200万元，成为名副其实的“竹鼠大王”。

刘勇正在助竹鼠“相亲”
 

 

    偶然“听”来的发财机会

 

    2010年，是刘勇与妻子在广东韶关打工的第八年，在一家汽车维修公司工作的他们，一年收入15万元。那时，刘勇觉得工作不累，收入也不错，应该会一直干下去。

 

    有一次帮人修货车时，刘勇听到车上有“吱吱”的叫声，好奇的他当即向货主打听。

 

    “那是第一次见到竹鼠，运到广州去的，一斤要卖40多元。”他告诉记者，竹鼠又叫竹狸，因喜食竹子而得名。因其肉质细腻，油脂能治疗烫伤，毛皮绒厚柔软，可谓全身是宝，在广西、贵州等地已实现了驯养，沿海地区需求旺盛。

 

    刘勇觉得这是个绝好的发财机会，马上与妻子商量发展竹鼠养殖。2011年末，夫妻俩回到了铜梁老家，投资80多万元，流转30多亩土地建起了养殖场，并从广西恭城县引入种鼠200多对，开始了养殖创业的道路。

 

    “水土不服”亏了近20万元

 

    引种前，老刘打听到一对种鼠需要1000多元。为慎重起见，2011年他到广西的种鼠场学习了近一年，基本掌握了养殖技术。2011年12月引进时，他还重金聘请了当地的技术员上门指导。

 

    千里引种，巨资建场，信心满满的刘勇以为可以赚大钱了。然而，没过多久，竹鼠开始掉牙齿或者拉稀，就连技术员没办法解决，看着200多对竹鼠一只只死掉，老刘痛得直掉眼泪。

 

    这批竹鼠让老刘亏了近20万元。在询问了专家后，他得知问题出在环境上。

 

    “其他地方也出过类似的情况，主要是水土不服！”刘勇介绍，幼鼠生性好动，小规模圈养竹鼠没问题，养殖规模一旦大了，在圈舍狭小的空间内锻炼不足，空气质量不好，竹鼠容易交叉感染得病。

 

    埋头钻研攒下10项专利

 

    总结教训后，刘勇反而坚定了养殖的信念。当年底，他又从广西引进了一批种鼠。

 

    这一次，刘勇决定模拟竹鼠野生环境。

 

    2013年，他将养殖场扩大至70亩，包括一个小山坡和大面积的速生竹和皇竹草。他改造了圈舍，进行“敞开式固定饲喂+模拟野生环境放养”；在饲料方面，更多地补充竹子、皇竹草等原生态材料。

 

    在养殖场，记者看到大片皇竹草，竹鼠窝则被一排排地安置在草丛前后。竹林里，到处是竹鼠们打的洞穴，时不时见到一些小家伙出来觅食、活动。这样一来，刘勇的竹鼠成活率大大提高，目前达到90%以上。

 

    2015年，他将该养殖模式加以总结，成功申请了5项专利，今年又申报了5项，其中包括一项发明专利。

 

    “通过营造野生环境，让竹鼠保持了野性，增强了竹鼠的抗病能力，活动量增加又使其肉质更加细腻丰富。”铜梁区畜牧局相关专家评价说。

 

    5年后产值有望超千万

 

    5年来，刘勇累积投入近500万元，那么销路怎样呢？

 

    “销售不是问题，按照目前的市场行情，一只竹鼠可卖300元左右。”刘勇介绍，除了外销两广等沿海，他还通过当地的酒店和农家乐少量销售，培育人们的消费习惯。

 

    此外，他还通过网络直播、农交会等形式，让萌萌的小竹鼠出镜以扩大知名度。久而久之，在当地不少地方，竹鼠肉成为一道高档特色菜肴。如今，铜梁及周边区县已有10余家酒店、农家乐成为其客户。

 

    目前，刘勇创办的骏豪竹鼠养殖股份合作社基地已发展至200亩，竹鼠存栏7000多只，年产值近200万元，成为西南地区最大的生态竹鼠养殖基地。但他却并不打算大规模出售，而是希望通过引入加盟者，力争5年做到产值超过1000万元。

 

    “下一步，我将通过免费传授专利技术、提供种苗等形式，扩大生态竹鼠养殖规模。”刘勇介绍，目前，已有铜梁、綦江和潼南等地近20余农户与其建立合作关系。源自重庆日报农村版 文/图 记者 王亚同