“落榜生”拼出美丽人生
李建光1979年出生在吴堡县寇家塬镇前胡家山村,从小好强的他,心中始终有一个梦想,就是将来一定要上大学,出人头地、光耀门楣。上学期间,他认真刻苦,但没想到在高考中落榜了。高考失利并没有将他打败,他一心想走出山大沟深的农村。经过亲戚介绍,李建光筹集了路费去青海西宁学习厨艺。学成之后便在西宁打工。在西宁街头,他看着进饭馆的人越来越多,婚事喜庆、生日乔迁,都要到饭馆热闹一番,因此萌生了回家乡开饭馆的念头。
2007年,经过筹备,李建光的“日日红饭馆”在一串噼噼叭叭的鞭炮声中开张营业了。他的饭馆本着薄利多销,诚实守信的原则,生意一天比一天红,年收入达20多万元。
变身“养殖大户”回报家乡父老
李建光饭馆生意渐入正轨,让他尝到了奋斗果实的甜蜜,2015年他又搞起了养殖业。选址、筹集资金,这些问题像一只只拦路虎摆在了他面前。后来在村两委会干部的帮助支持下,李建光在村里流转了50多亩土地。他四处奔波,跑坏了鞋、磨破了嘴,最终筹够了钱,建起了养猪场。可哪成想,由于初期不懂养殖技术,猪仔的防疫没有把好关,辛辛苦苦筹集来的10多万元全部赔了进去。
李建光并没有气馁,他又把空空的猪栏重新填满,开始在实践中一点点积累经验,为了照料好第一栏猪崽,他时常和猪睡在一起,细心观察他们的生长发育规律……
靠着一股钻劲和韧劲,李建光克服了一个又一个困难,养猪场越办越好,他也积累了经验和资金,为下一步做大做强养殖产业打下了坚实基础。2017年,在李建光的不懈努力下,一座集养殖、屠宰、冷藏为一体标准化养殖场+农业示范园初步建成。现在的养殖基地周围绿树莹莹,满眼碧波,已栽植50亩苹果,100亩花椒,形成了一座独具规模的花园式养殖小区。
事业成功后,李建光没有忘记周边的父老乡亲,没有忘记扶贫工作。“我想以自己的微薄之力帮助乡亲们脱贫,”李建光说,“不管是我的养殖场,还是农业基地,只要需要人手,我都尽量在本村招工,以我们村贫困户的就业问题。”他的“建兴养殖专业合作社”带动周边养殖户40多户,增收20多万元,吸纳社会闲散人员24人,25户贫困户搭载合作社,每户每年分红600元。
功夫不负有心人,荣誉常常青睐那些自强不息、努力奋斗的人,2017年、2018年李建光连续两年被吴堡县寇家塬镇党委、镇政府评为优秀企业家,2018年被吴堡县工商联评为致富带头人,受到表彰奖励。
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