据四川省农业厅生猪监测预警系统监测,12月第2周,我省68个监测县生猪、饲料及其原料价格均稳中微幅上涨。该周育肥猪均价18元/公斤,涨0.16元/公斤;仔猪均价30.39元/公斤,保持稳定;后备母猪均价1476元/头,涨4元/头;猪肉零售均价28.37元/公斤,涨0.18元/公斤;玉米均价2.2元/公斤,与上周持平;小麦麸均价1.92元/公斤,育肥猪配合料均价3.35元/公斤,分别涨0.02元/公斤和0.01元/公斤;猪粮比升0.07点到8.18比1,猪料比升0.03点到5.37比1。
该周监测点二杂肥猪最低15.47元/公斤 (射洪县),平均为17.59元/公斤;纯外三元以上肥猪最高28.40元/公斤(武胜县),平均为18.56元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.37元/公斤,环、同比分别增0.19%和3.80%。按定量定批出栏计算,目前我省育肥场户头均盈利约为580元。
“该周全国生猪价格保持稳中伴涨态势,上涨地区增多。生猪均价涨至16.76元/公斤、瘦肉型生猪均价涨到17.09元/公斤。冬至将近,春节较往年提前,南方腊肉制作现已全面启动,需求较前期有所好转;需求提振使养殖户压栏惜售心理增强,屠宰企业收猪积极性增加,利好猪价,预计近期猪价将以小幅上涨为主。”省农业厅专家提醒,各地养殖场户要密切关注市场动态、理性分析后市,适时出栏勿压栏,力避集中出栏造成猪价不涨反跌;生产上要提早谋划来年,做好冬季生猪保暖等猪场管理工作,强化疫病防控,力避饲料霉变、昼夜温差加大等因素对生猪养殖造成不利影响。
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