近年来，随着健康营养理念的普及，水产品深受都市消费者喜爱，淡水鱼市场热销价格稳定。山东沂源大张庄镇茧厂村农民崔庆芳瞅准这一商机，利用废置水库科学养鱼，获得可观收入。他先后到蒙阴、泰安、郯城等地学习先进养殖管理经验，在当地信用社资金支持下扩大养殖规模。根据鱼类习性，综合利用水库资源，养殖草鱼、鲤鱼、白鲢、花鲢，保守估计一年收入达到10万元，带动了当地北方鱼养殖。