“到年底结瓜后，它们可是不折不扣的‘金疙瘩’。”7月3日，在四川旺苍县柳溪乡蟠龙村村主任唐明书的瓜蒌产业园里看到，一排排整齐的水泥柱上长满了相互缠绕的瓜蒌藤蔓。唐明书说，瓜蒌可不是普通菜瓜，它的价值高着哩，投入一年，五年受益。

 

瞅准商机 回乡种瓜蒌

　　“真是有心种花花不开，无心插柳柳成荫。”说起自己种瓜蒌的原因，唐明书说纯属巧合。前些年，他在浙江一带务工，偶然发现当地村民家家户户都种植瓜蒌，且收益非常高。当了解到种瓜蒌的好处后，他心动了。

　　去年，他决定回家发展，凭着这几年积累的经验，一下子就瞅准了瓜蒌种植。“蟠龙村位于旺苍南部山区，土层深厚、疏松肥沃，周边山地众多，具有得天独厚的土壤条件和气候。”唐明书说，加上乡上重视产业发展，在家乡种植瓜蒌大有作为。

　　说干就干！今年春季，唐明书在蟠龙、师坪两个村流转土地200余亩，建立了瓜蒌种植基地，开始了他的创业梦想。“保守估计亩产第一年可以达到500多斤，第二年、第三年为高峰期，可以达到3000斤。瓜蒌销售，供不应求，按照最近的市场行情不会有太大的变化。”他说。

　　“瓜蒌又叫药瓜，学名栝楼，是一种营养保健食品，深受消费者欢迎。”唐明书说，它全身都是宝，瓜壳可以入药，成熟的瓜蒌籽经过晾干之后，可做保健休闲食品，而瓜蒌根部可以制成天花粉，利用价值大，市场前景广阔。

　　据唐明书介绍，去年鲜瓜蒌每斤1.25元，每亩年均纯收入可达3000多元。“由于瓜蒌属于多年生植物，一般每四年进行一次刨根、栽新苗种植，正常情况下，第一年的收益就能赚回投资成本，第二年至第四年每年的收益都是纯收入。”他说。

 

套种黄精 一地生两金

　　“当前，瓜蒌还正在向架上攀爬藤蔓，但对于黄精来说，却是一个种植的黄金期。”唐明书说，为让一地生两金，他采用立体套种的办法，在瓜蒌地里套种黄精，不仅实现了高矮结合，而且瓜蒌废弃的藤、叶、茎腐烂后，还可作为黄精的有机肥料，保持土壤的湿润和肥沃。

　　“瓜蒌属于一年生植物，而黄精3年之后才有收入。黄精容易种植，生长快，瓜蒌黄精套种可减少种植劳动力，而且可获得两份收益。”唐明书介绍，目前黄精鲜货以每斤6元的保底价收购，产量为每亩3000多斤，每亩效益达2万余元。

　　“从目前的长势看，瓜蒌套种黄精算是成功了。”该村贫困户何翠华告诉笔者，在唐明书的带领下，他和村里10多户贫困户都种植了1亩瓜蒌并套种了黄精。

　　唐明书介绍，他还准备再流转100余亩土地，计划在林下散养一些土鸡，增加一些收入，而鸡鸭的粪便能为黄精和瓜蒌上肥，可谓是一举多得。“2017 年，我被推选为蟠龙村村主任，心里一直有个愿望，就是能带领乡亲干一番事业，为家乡脱贫致富做一份贡献。”唐明书说，今后他要带动更多农户和贫困户种植瓜蒌和黄精，让大家获得稳定收益。