近日，在重庆铜梁区维新镇沿河村，看到养羊大户李妙伦正在给羊羔戴耳标。“目前，维新镇已经启动创建‘中国麻羊之乡’工作，全镇所有的养殖户正在开始按照创建的标准组织生产。”镇长谭正举告诉笔者。

 

    维新镇在长期养羊过程中，逐渐形成了具有当地特色的优良品种——铜梁维新麻羊，常年饲养量在2万只左右，年出栏量达到1.4万只，农民养羊收入近2000万元。

养羊大户

 

    据区畜牧部门鉴定，维新麻羊肌间脂肪沉积好，具有肉质细嫩、味道鲜美、膻味小等特点。其市场反应良好，深受消费者青睐。同时，铜梁维新麻羊遗传性能稳定，体格大、耐粗饲、抗病力强、屠宰率高，周岁体重可达30—35公斤，是优质的肉用山羊品种，适宜在生产上大力推广。

 

    “维新镇养羊历史悠久，铜梁县志上称为铜梁麻羊。县志上有这样的记载：‘维新镇地处深中丘，森林覆盖率高，饲草资源丰富，铜梁麻羊是维新镇的特色养殖业’。”谭正举说。

 

    据了解，近年来，维新镇加强了麻羊品种特性的保护和发展，出台了奖励措施鼓励发展，涌现出多个养羊大户。维新麻羊除了销往重庆主城及周边区县外，还通过空运远销到海南、广州等地，成为具有一定市场影响力的地方优秀品种。

 

    “目前，我们从申请地理标识和种源保护两个方面入手，组织专门力量推进创建‘中国麻羊之乡’这一工作。”镇党委书记徐波介绍说。

每只麻羊都有耳标

 

    去年10月，镇里在区畜牧部门的指导下，开通了铜梁维新麻羊微信公众号，既是为了保护和发展维新麻羊这一山羊地方优良品种、促进山羊健康养殖，也是防止市场假冒、保护消费者利益。商贩和消费者只要扫一扫耳标上的二维码，就能鉴别是否是品种纯正的铜梁维新麻羊。

 

    “下一步，我们将从政策、资金、技术、项目、市场等方面加大帮扶力度，加快铜梁麻羊的发展步伐，使年养殖量在3年内增加到3万只。同时，通过种羊的繁育，把这一优良品种进一步推广，争取早日成功创建‘中国麻羊之乡’。”徐波表示。文/图 特约通讯员 赵武强