“他们那儿搞得闹热得很。”说起“羊老板”邓凌的养殖基地,四川蓬安县海田乡三青沟村村民就竖起大拇指。
在这里,昔日的小山丘一改荒芜景象,在一块块黑麦草中泛着绿浪。远处的羊棚在稍显火辣的太阳中反着光亮,不时传出“咩咩”羊叫,走进养殖场,工人忙碌在各自的岗位上。
去年,邓凌的养殖基地出栏商品肉羊830只,实现产值124万元,带动周边17家农户养殖山羊发家致富。
培育纯正黑山羊 分阶段科学喂养
4月13日,走进邓凌所经营的羊棚,清一色的黑羊齐刷刷地从圈舍里站了起来,高大、健硕,伸长脖颈,排成两列站在了食槽前,望着前去饲养的工作人员。
“这些羊都是纯正的川中黑山羊。”抚摸着这些活泼的“宝贝”,邓凌介绍,这些羊是从乐至原种场引进过来,和本地的黄羊、黄麻羊相比,体型较大、繁育能力很强。经过18年选育,这种羊能适应潮湿、绵雨、风大的生存环境,因此很适合在川东北一带育养。
作为发展种养的基地,他们在推广川中黑山羊的基础上,尤其注重羊血统的纯正性,并不停地淘汰老种羊,血统纯正自然会受到市场的欢迎。同时,严格依照黑山羊生产地方标准,自己制定并实施科学规范的黑山羊饲养管理规程,全面实行分阶段科学饲喂,并就高繁品种培育选育、羔羊早期断奶、改良杂交等课题展开有效探索实践。目前,邓凌所养殖的黑山羊,已被评为省级肉羊养殖标准化示范场,并通过了无公害认证,这些大大提高羊的品质,也增强了市场潜力。
占领供需平台 实行“全进全出”饲养模式
“我们构建了一个‘公司+基地+农户’独特的封闭式委托养殖模式,将川中黑山羊这一优势品系种群规模在全县迅速扩大,以满足日益高涨的市场需求。”走出基地养殖棚,邓凌向记者介绍起了公司的经营模式,并把记者带到养殖户李兴文家中。
来到李兴文的养殖场,他正在为羊打点草料。羊圈里的黑山羊个个光泽亮丽。去年,邓凌成立养羊协会后,推广农户参与托养。在协会成立当天,李兴文看着这长势良好的新品种,眼睛一下亮了起来。索性当天就在基地托养了20多只黑山羊,一年的变化,他的羊圈里多变出了20多只羊,他心中的甜头全写在了脸上。
“我除了把羊养肥之外,其他根本就用不着焦虑。”说起托养这种模式,李兴文说,在这一年期间,公司的技术总监会不定期地到场进行技术指导。从生产、喂养、饲料配制、需要注重的问题等等环节一个都不落下。如今,自己都要成了“羊专家”了。
邓凌介绍说,公司建立起了一套封闭式养殖管理和服务机制,实行“全进全出”饲养模式,其中农户垫付部分资金,利用世联公司的羔羊、饲料、兽药等,负责饲养工作,最后把成羊交付给公司,并根据养殖水平取得报酬。
“这种模式可以解决单方面的供需支撑,同时也能带动周边养殖大户同步发展。”邓凌说,这种模式在去年就得到了证明。一年时间,他就带动了周边17户农户养殖山羊,其中年出栏100只以上的规模养殖户有11户。
建标准化养殖棚 精准扶贫17家养殖户
邓凌所在的养殖基地旁还有一处建好的标准化养殖棚,这宽敞明亮的羊棚并不是为了他自己扩大规模,而是专门为该村17户精准扶贫户修建的圈舍。
据了解,沟壑纵横的黎坪村是典型的贫困村,如何用产业带动这些贫困户,一直让村干部很头疼。邓凌夫妇见到这种情况,主动与村里进行了衔接,并与该村订立了寄养羊合同。
“当时回乡创业的初衷也是为了带动周边老百姓共同致富,如今这些贫困户需要我们,我们必当义不容辞。”对于这份责任,邓凌不敢有丝毫马虎。他在合同中明确,公司负责寄养羊只的生产、管理、防疫和销售。按标准规范进行养殖、繁育工作,对合同所涉及的羊只完整、完善地做好生产记录、繁殖记录、销售记录、死淘记录,并每个月将生产情况、成本费用情况、收入情况制表,送交乡、村党政有关人员。
同时,公司规定每年年底,当年的寄养羊只出售后,经扣除各项成本后的净利润,由公司和该村平均分配,村里收到所分配的利润后,再统一转发给所有寄养农户。同时公司保证每年分配给贫困村的利润不能低于甲方实际入股总金额的8%,从而保证每户村民每年的收入达到3000元左右。实实在在的红利,让三青沟村和陡滩村跟着效仿,从而积极与世联农牧发出了意向。
下午两点,到了每天的放羊时间,邓凌和妻子又到了最快乐的时光,他们紧张的生活节奏在这一刻变得轻松自然。夫妻两坐在山头,看着撒欢的羊群,嘴角不约而同地泛起了微笑。
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