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重庆潼南陈朝福创业养泥鳅圆了致富梦

5月22日一大早,在重庆潼南卧佛镇玉蕉村秀福泥鳅养殖基地看见,十来个池塘一个挨着一个,颇具规模。养殖大户陈朝福正在基地里忙碌着,看到他黝黑的皮肤,粗糙的双手,仿佛看到了他在无数个日晒雨淋下的辛勤劳作,也正是这种不怕苦不怕累的精神,让他圆了返乡创业的“致富梦”。

陈朝福是玉蕉村人,一直在外打工。2014年8月,由于孩子要在老家上学,没有家长监护,经过再三思量后,他回到家乡。

平时爱搜集各类种养殖信息的陈朝福,偶然间看到一些农民靠养泥鳅富起来的新闻后,对其产生了浓厚的兴趣。他专门购买了一些泥鳅喂养方面的书籍进行研究,了解到泥鳅极具食用及药用价值,有“水中人参”之称,而且市场上的泥鳅供不应求,零售价每公斤30元以上,经济效益十分可观。

“鱼鳅对养殖环境的要求比较高。”陈朝福告诉记者,养殖场要选在水源充足、水质良好的地方。而玉蕉村环境好、水质好,交通也便捷。2015年初,陈朝福投资38万元,承包了村里的30多亩土地,把泥鳅养殖基地建在了玉蕉村。

“养殖场建得好不好,对泥鳅的养殖非常重要。”陈朝福带着记者转了一圈。记者看到,每个池塘都单独安装了进水渠和排水渠。“单独安放的目的是对每个池塘单独管理,如果一个池塘的水质不好,就不会影响到其它池塘。池塘深度也是有严格要求的,1—1.2米最为适宜。泥鳅体型小巧,只要有小小的缝隙,便能钻出去。如果池塘有漏洞,它们能在一天之内,逃得干干净净。”谈起养殖经,陈朝福滔滔不绝,“在建池塘的时候,还要特别注意夯实池塘的底部……”

“5—8月份是泥鳅的繁殖期,泥鳅苗子刚放下去的时候,比沙虫还小,肉眼几乎看不见,4天就长成了谷子般大小,4个月后,泥鳅就能收获了。”陈朝福介绍,泥鳅每年能够收获两次,亩产3000—4000斤。

“只要掌握了养殖技术,产品有销路,搞养殖就没啥可担心的。”陈朝福说,这两年,他已经在实践中积累了不少经验,镇上也经常派专家过来实地指导。此外,他和重庆不少商家建立了长期合作关系。泥鳅成熟了,客户就会上门收购,根本就不用担心销路。

目前,陈朝福养殖面积为30亩,按照15元/斤的价格算,今年的收入很可观。但陈朝福并不满足,他计划明年扩大养殖规模,成立泥鳅专业合作社,通过示范带动,让村民也来养泥鳅,由他提供种苗、免费提供技术、负责回收泥鳅,把产业做得更大更强,为乡亲们开辟一条致富新路。

阳光照进池塘,陈朝福又继续忙碌起来:“这个月底又要下苗子了,要加紧干活啦!”