产出比高,一年能养三四茬蚂蚱
“2010年,我放弃年收入20万元的广告公司不开,回乡养殖蚂蚱,大家都说我‘荒唐’,但是我认为未来大有可为。”谈起养蚂蚱,左荣富打开了话匣子,他认为养蚂蚱是稳赚不赔的好买卖,因为投资少、成本低、风险小。
“蚂蚱基本上只吃墨西哥玉米草,不产生废弃物和污染物,可以说是现在最有潜力的养殖项目。”左荣富介绍,蚂蚱的养殖成本很低,一亩地约在5240元,“一个棚用3年不成问题,养一茬蚂蚱就能收回成本。
左荣富给记者算了一笔账,种一亩的玉米一年能收入2千块钱,但养一亩地的蚂蚱一年能收入3万元。一个棚一茬能产80斤-100斤蚂蚱,最便宜的时候20元/斤。按照最低收入计算,一个棚一茬蚂蚱收入1600元,一亩地能盖10个棚,养一亩地的蚂蚱最少能赚1.6万元。目前左荣富拥有100个大棚,收入挺可观。
据了解,正常情况下,过了清明就可以开始养殖蚂蚱,从4月初到11月中下旬,能养3-4茬蚂蚱,一亩地一年净赚3万-5万。“秋季最后一茬蚂蚱价格最高,能卖到35元/斤。”左荣富说。
“每个养殖基地都有一套加温设备,让棚里的温度上升到22℃,这样就能让蚂蚱提前上市。”左荣富介绍,“控制温度,可以让蚂蚱提前一个月上市,这样每斤能多卖6元-7元钱。”据悉,蚂蚱大量上市是每年的6月-10月,市场价20元/斤,5月份上市的蚂蚱就能卖到26元/斤-27元/斤。
俗话说“秋后的蚂蚱蹦跶不了几天”,但是在左荣富养殖基地里蚂蚱却蹦得欢快。“像这样的养殖场,在整个全省也就我这一家,主要得益于我的技术支持。”左荣富介绍,他养了5年蚂蚱,不但具备丰富的养殖经验,还与山东农业大学共同研究养殖技术。
成立合作社,半年发展2000个棚
在左荣富的带领下,2014年村里成立了蚂蚱养殖合作社,为社员提供草种、虫卵,上门技术指导等。不到半年的时间,合作社就发展了2000个养殖棚,养殖基地扩大到200多亩。
据悉,蚂蚱不喂激素、不打针吃药,只吃青草、麦麸等纯天然的绿色食品,而且蚂蚱含丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁、铜、锰等成分,营养价值高。
对于未来的发展,左荣富满怀信心。蚂蚱不但可以油炸、烧烤、做汤,烹制成美味佳肴,还能从中提取昆虫蛋白质和甲壳素,制成药品和保健品。左荣富表示,下一步他们会重点研究蚂蚱深加工产业,研发蚂蚱酱、真空包装蚂蚱、速食蚂蚱等产品。
如今,创业已经成为一个全民关注的话题,虽然人人都渴望创业,但是真正能创业、敢创业的人很少,创业成功的更是少之又少。
左荣富原本都有着令人羡慕的好工作、高收入,但他们敢于放弃安逸的生活,勇于开拓新的明天。因为他们都有着浓浓的乡土情结,都有着创业的激情,更有着带领、帮助乡亲们脱贫致富的责任感。
当然他们的创业不是盲目的,前期的考察,认真的准备,遇到挫折不服输的劲头,都是他们成功的保障。
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