成片的山林中,一只只肥头大耳的“黑毛笨猪”自由地寻食。偌大树林,猪树同处,看不见污水,闻不到臭气。河北围场满族蒙古族自治县黄土坎乡二下村落雁沟生态养殖基地的谢国顺,靠饲养“生态笨猪”获取了高效益。
“咱饲养的黑毛笨猪,自然生长周期为一年,饲料不添加任何抗生素、促长剂激素和添加剂。猪肉营养价值高,纯天然,无污染,每公斤卖到44元,供不应求。”8月9日,谢国顺满脸喜悦地对笔者说。
49岁的谢国顺是一名转业军人,包过工程、开过饭店,积累了一定的资金。2013年,他租了二下村落雁沟1万亩荒滩,建起9栋高标准猪舍、1栋饲料储存加工厂房及宿舍等。他修了简易山路,安上电,从张家口购了猪仔和基础笨母猪,进行杂交繁育,开始散养生态笨猪和柴鸡。
落雁沟背靠青山绿水。谢国顺白天把猪撒在山上,让其喝山泉水,吃草叶、零散的中药材、橡子、野果,在富氧环境下散步,提升免疫力。晚上口哨一吹,笨猪下山回到圈里。山上绿植丰富,为猪提供了充足的天然青绿饲料,进而保证了山猪肉独特的天然品质,适应了时下人们对于绿色健康饮食的追求。
2014年7月份,谢国顺牵头成立了顺鑫畜禽生态专业养殖合作社,采用“公司+农户”的形式,统一供应基础母猪、仔猪,进行繁育,发展6户搞山猪养殖。目前,谢国顺已投资600万元,饲养野猪、八眉黑猪等1000头,鸡、鸭、鹅5000只。
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