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2016年苹果价格行情预测:今年苹果市场多空交织不确定因素多

当前,全国各主要苹果产区中熟品种已进入市场后期,晚熟红富士等品种已开始摘袋并将于国庆节期间陆续上市,那么各地苹果市场行情如何?

2016年苹果价格行情预测:今年苹果市场多空交织不确定因素多

   陕西洛川是我国苹果外销的重要生产基地之一,这里的中熟品种主要是早熟富士。“早熟富士普通果价格在5.6-5.8元/公斤,直径80毫米以上的优质果上市早期是6.8-7.8元/公斤,临近中秋节涨到8元/公斤以上,最高卖到8.4元/公斤,但比去年同期10.0元/公斤的价格来说还是降了。”
   山东栖霞中熟品种红将军情况却略有不同。“今年摘袋后,产区气温一直较高,干旱无雨,导致果品上色不好,但价格比去年贵了几毛钱。”栖霞君杰果蔬农民专业合作社理事长王华君告诉笔者,今年中熟品种上市时期,库存红富士苹果没货,早熟果质量差,高品质货源少,导致红将军今年价格上涨。”
   对此,卓创资讯苹果分析师黄晓甜分析道,今年中熟苹果市场的主要特点是产区货量小、好货少、上货慢,产区货源供应表现紧张,同时中秋节略有提前,两大利好因素使得今年中秋节前产区及批发市场行情一片火热,但从中秋节前后的消费旺季来看,苹果市场依然没有躲过烂市的命运。

2016年苹果价格行情预测:今年苹果市场多空交织不确定因素多

   “出现这些情况的原因,首先要从今年的天气情况说起,由于今年天气相对反常,8-9月陕西、山东等中熟苹果主产区降雨偏少且气温较高,使到采收时间的苹果难以上色,导致今年产区可供应的好货很少,出现货源紧张情况。”黄晓甜分析道,虽然货源紧张,但消费需求并没有大幅度提升,近几年来每逢中秋节、端午节等节假日,反而是客商最容易赔钱的时候,主要原因在于整体供应宽松格局的存在,大量货源一起涌入市场带来的风险很大。
   晚熟品种市场行情如何呢?王华君表示,栖霞晚熟红富士在9月15日之后陆续摘袋,预计10月1日开始上市,目前还没有果商来看果询价。“今年产量总体提高5%,预计直径80毫米以上苹果价格在5.0-6.0元/公斤,比去年6.4-7.0元/公斤有所降低。”同时,据了解,甘肃静宁部分种植晚熟富士苹果的小户早期摘袋苹果已被果商订购,价格比去年降了0.8元/公斤左右,而种植大户的果园刚摘袋未着色,价格还不明朗。“预计直径75毫米起步的片红晚熟富士苹果价格在10.0-10.4元/公斤,将比去年11.6-12.4元/公斤的价格降低0.2元/公斤左右,但是一等苹果即使是好品质货也就降了几毛钱,预计售价在11.2元/公斤左右。”

2016年苹果价格行情预测:今年苹果市场多空交织不确定因素多

   对此,黄晓甜表示,今年苹果市场多空交织,不确定因素比较多。首先,富士刚刚开始脱袋,最终的质量还不能确定;其次,苹果市场已经连续两年亏损,客商收货的积极性或许受到一定影响;此外,后市市场需求能否好转有待观望,因此后市苹果行情走势很难一概而论。“但由于前期嘎啦、早熟富士等货量均不是很多,产区好货价格保持在相对高位。”黄晓甜认为,晚熟富士上市后好货价格将延续相对高位。由于今年市场不确定因素多,黄晓甜建议,果商在进行操作时保持谨慎态度,及时关注市场局势,不要盲目跟风收货。对于广大果农朋友来说,黄晓甜建议,第一不要盲目存货,第二不要一味持货要价,注意顺价销售。今年虽个别产区遭遇冰雹、干旱等自然灾害,但整体苹果产量大,尤其质量较为一般的货源,或许将面临一定销售压力。