利用“互联网+ ”技术,他把他的原生态黑鸡及其产品销售到了全国各地,实现年销售黑鸡5万余只,销售黑鸡蛋20余万枚 ,实现年产值200余万,带动40余户群众致富,农户平均收入10万余元,他也成了名副其实的“黑鸡王”,这就是黔江区沙坝乡“牛人”陈旭。
大学毕业回乡创业
大学毕业,不是进公司就是选择考公务员,这是大多数大学毕业生的选择,可是,在黔江区沙坝乡却有着一位跟别人想法不一样的大学生,大学毕业后既没有选择进公司,又没有选择考公务员,而是回到家乡,利用家乡生态林地资源,引进养殖原生态黑鸡,这是黔江区沙坝乡“牛人”陈旭的选择。如今,他通过5年时间的自繁自养,成立了农业公司,通过公司+基地+农户的模式带动周边村民养殖黑鸡,年销售土黑鸡5万余只,销售黑鸡蛋20万枚,农户平均收入达到10万元,公司实现年产值200万元。他成了名副其实的“黑鸡王”。
据介绍,今年28岁的陈旭,毕业于长江师范学院,在四川彭州毕业实习时候,他发现了一农户家有一群特别的鸡,乌黑的身子,连骨骼都是乌黑,那是在黔江几乎看不到的鸡种。“为什么不把它们引进到黔江区饲养,然后扩繁扩群,或许,这将是不错的致富之路呢。”他心里这样盘算着。或许,一些人想想也就罢了,可是他,临走时,真还花重金买下了这些特别的鸡:八只母鸡,八群小鸡,两只公鸡。带着这群鸡,回到了家乡,租下一片地,搞起了养殖。
陈旭凭着他独有的思维能力,投资40余万元,租了300多亩山林,买来了第一台孵化机,在山林中建起鸡舍,并买来铁丝护网,沿着山林周围圈护喂养。
“一边不断的自繁自养,不断选育,一边学习技术加快发展,政府也帮我把公路修到养鸡场,我对回家发展就更加有信心了。陈旭说,开始,由几群小鸡长大下蛋,实行传统的孵化,渐渐的,鸡多了起来,第一台孵化机终于上岗,接着,第二台,第三台,如今,一共有5台孵化机上岗工作,通过五年的时间,由60多只鸡,不断壮大,不断扩繁,不断选育,现存栏黑鸡6000只。
公司+基地+合作社+农户 带动百姓致富
在养殖期间,陈旭在当地党委政府和黔江区科协、区畜牧兽医局、区供销社等单位的指导下,先后成立了“重庆康尔康现代农业发展有限公司”、“康羽专业合作社”、“黑鸡养殖协会”,还多次参加黔江区畜牧兽医局、黔江区农业委员会等相关部门举办的技术培训和外出考察学习。
“黑鸡是一种杂食家养鸡。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,黑鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。”陈旭说,听说他养殖了大量的黑鸡,有很多养殖者都前来购买鸡苗,最后,他探索出了一套别样的生产销售模式—公司+基地+农户的生产、销售模式。
他告诉笔者,他们已经开始实行公司+基地+农户的生产模式,公司基地饲养一批黑鸡,基地进行鸡苗孵化、培育,公司选择有养殖条件和养殖意愿的农户,与他们签订合同,给他们提供鸡苗,防疫物资和技术跟踪等服务,农户负责养,公司负责回收产品并销售,实行这样的模式,带动农户致富,目前,他们已带动和发展了40余户,帮助他们走上了致富的道路。
让黑鸡“飞”得更远
黑鸡最大的特点就是会飞,上树攀枝不在话下,平地也能飞20多米的距离,“鸡能飞,说明它活动性能很好,鸡的品质会得到很大的提高。”
“不过,这种黑鸡特别胆小,容易受惊。陌生人一旦靠近它,或是我们自己穿颜色鲜艳点的衣服,就会将其吓得上树。”陈旭笑着说,于是他就利用这一特性,每天要“吓”一次鸡,让它们飞起来。之后又要放三四次轻音乐,“安抚”它们。“一次放两小时,让鸡好好享受一下,这叫‘软硬兼施’。”
“黑鸡长不太大,最多只有3斤多。所以鸡是按只数卖,100元一只。”陈旭说,由于从鸡仔到商品鸡,生长周期长达一年,所以鸡特别有营养,深受消费者喜爱,都是黔江城的客人开着车前来自购,一次要卖出几十只,黑鸡蛋与一般的鸡蛋也有很大差别,它包含黑色素,黑色素对白头发有很好的疗效,长期服用可以淡化直到消除白头发,黔江城一个单位每个月都要订购四千枚,目前已经供应区级多家机关食堂,简直供不应求。
目前,经过短短五年的时间,养殖的黑鸡已经达到了5万只规模,年销售黑鸡5万只, 销售黑鸡蛋20万枚,实现年产值200万元,通过公司—农户—基地,带动发展农户40余户,农户平均收入达到10万元,黔江各超市、农产品销售市场已经与他签订了购买合同,并且还销售到了酉阳、彭水、秀山等地,甚至重庆市主城区。
陈旭当起了“黑鸡王”,他打算在今年把黑鸡养殖规模发展到10万只,通过不断优化选育,培育黔江特色的“黑鸡品牌”,然后进行包装,打造黔江的一大特色农产品,打造自己独有的品牌,通过实体销售、电子渠道销售等多种途径,把黑鸡销往全国各地,让“黑鸡”飞,飞得更远,飞得更高。
“互联网+” 让黑鸡飞
“现在不是流行网购吗?李克强总理不是也提出了“互联网+”吗?”,陈旭说,他计划通过电子销售渠道,利用“互联网+黑鸡”技术,将他饲养的黑鸡销售到全国各地,让黑鸡飞,飞得更高。
陈旭和他的销售团队组建了一个微信群、QQ群,每天在群里发布黑鸡养殖信息和销售价格,利用电子商务平台,陈旭的黑鸡更是飞到了全国各地。随后,陈旭带领他的团队,研制了黑鸡蛋面、腌黑鸡,让黑鸡全身上下都成了宝。“黑鸡的体表、内脏都是黑色的,全身都是宝,我们现在是线上销售,线下做产品,线上线下一起发展,利用“互联网+”和电子商务平台,让黑鸡飞得更远。
“现在每天在微信群和QQ群向我们订货的人差不多有30人左右,他们不仅订购我们的黑鸡蛋,黑鸡,还订购我们的黑鸡蛋面。”陈旭笑呵呵的说。
“我现在最大的愿望就是打响我的黑鸡系列品牌,充分利用‘互联网+’技术和电子商务平台,让我的黑鸡系列产品飞得更远,飞得更高,飞向全国各地。”陈旭若有所思的说。
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