8年前，海鲈鱼的人工育苗技术还没有被攻克，当地只有少量地养殖野生鲈鱼苗。如今全县有五千多农户养殖鲈鱼，产业已经发展到育苗、养殖、加工和销售，整个产业链年产值高达二十多亿元。

　　养殖户们都知道，当初发现鲈鱼出口商机的人是方秀，让这个产业迅速崛起也离不开方秀，而鲜为人知的是，对于方秀来说，这一切居然与他的两次救人经历有关。

　　1987年初夏的一天，方秀做梦都没有想到，他会遇到一件改变自己命运的事情。这天，刚从上海回乡探亲的方秀正在海边散步，看着对岸的渔民捕捞作业完毕，陆陆续续划船归岸，就在这时，一个身影突然不见了。