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  [加工技术视频] 海米虾皮加工技术(20121108)

  随着我国家庭观赏鱼饲养的快速发展，与之相适应的饵料生产加工业也应用而生，而且在逐步壮大。海米也称虾米或虾仁，用白虾、红虾、青虾加工制作成。加工过程像是稻谷去壳，晾晒成米一样，所以称...

  2012-11-12 09:56:57
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  [加工技术视频] 观赏鱼鱼粮的加工技术视频(20121108)

  随着我国家庭观赏鱼饲养的快速发展，与之相适应的饵料生产加工业也应用而生，而且在逐步壮大。海米也称虾米或虾仁，用白虾、红虾、青虾加工制作成。加工过程像是稻谷去壳，晾晒成米一样，所以称...

  2012-11-12 09:52:27
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  [加工技术视频] 鳗鱼加工工艺(20121108)

  鳗鱼统称为鳗鲡，它营养丰富，肉质鲜嫩。味道鲜美，少刺多肉，并具有清凉解暑、滋补强身的作用。我国是世界上最大的鳗鱼养殖、加工和出口国家。每年产值逾百亿元，我国烤鳗出口量占世界贸易量的...

  2012-11-12 09:50:55
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  [加工技术视频] 大枣饮料的加工(20121025)

  大枣饮料是由大枣经过浸提、配制而成的果汁饮料，主要包括枣汁、枣茶和枣醋饮料等。这些饮料大多具有酸甜适口、饮用方便、干净卫生，尤其是含有丰富的营养物质，保留了原枣汁的色、香、味等特点...

  2012-11-03 15:08:43
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  [加工技术视频] 酥脆冬枣加工技术(20121025)

  随着冬枣生产的大力发展，冬枣的产量也迅速增加。以前冬枣只作为鲜食品种，由于它的保鲜期短，大大的影响了果农的经济效益。为了缓解鲜食冬枣集中上市带来的压力，一些企业利用先进的低温脱水技...

  2012-11-03 15:07:08
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  [加工技术视频] 鳕鱼的加工技术视频（20110630）

  鳕鱼肉质厚实、刺少、味道鲜美，用鳕鱼加工成的冷冻鱼片、鱼段、块冻鱼排等产品，更是深受国内外客户的欢迎。本期节目介绍鳕鱼的加工技术。...

  2012-11-03 14:24:55
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  [加工技术视频] 鹅肥肝酱加工工艺（20110912）

  我国的鹅品种较多，虽说外观差别不大，但都有着各自的细微特征和经济用途，主要分为羽绒用型、蛋用型、肉用型、肥肝用型。本期节目介绍以鹅肥肝为原料加工而成的鹅肥肝酱，它几乎完整地保留了鹅...

  2012-11-03 14:21:12
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  [加工技术视频] 龙眼的加工技术(20121101)

  央视七套农广天地农产品加工技术视频：龙眼的加工技术(20121101)...

  2012-11-03 11:35:37
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  [加工技术视频] 宝庆竹刻技术视频(2010.7.2)

  宝庆竹刻起源于明代，是从实用竹器工艺中脱胎出来的一种集观赏、实用于一体的民间工艺。它与传统的竹刻和竹雕艺术最大的不同之处，在于竹簧工艺的发明，也就是竹簧雕刻，使以后竹刻工业化成为一...

  2012-10-31 17:07:05