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  [加工技术视频] [农广天地]海蜇加工视频

  [农广天地]海蜇加工方法视频(20150416)海蜇是我国沿海地区分布数量较多的大型食用水母，是我国沿海渔业的重要捕捞对象。海蜇属腔肠动物门，雌雄异体，钵水母纲，根口水母目，根口水母科。海蜇体...

  2015-04-17 09:41:10
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  [加工技术视频] [农广天地]古老神奇的永春纸织画制作视频

  [农广天地]古老神奇的永春纸织画(20150410)永春纸织画是福建省永春县独有的一项民间艺术，据记载它形成于隋末唐初，至今已有1000多年的历史。在宋代，纸织画就远销到新加坡等地；明清时期，纸织...

  2015-04-13 09:28:36
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  [加工技术视频] [农广天地]彩石镶嵌制作方法视频

  彩石镶嵌是一种采用石雕、浮雕与花板雕刻相结合的技法，根据题材内容和色彩的要求，配石成图，精制而成的汉族传统工艺美术品。内容扩展到汉族神话故事、民俗风情和现代生活。彩石镶嵌是国家非物...

  2015-04-13 09:25:40
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  [加工技术视频] [农广天地]翻糖蛋糕制作技术

  [农广天地]翻糖蛋糕(20150409)怎样制作翻糖蛋糕？翻糖蛋糕是一种工艺性很强的蛋糕。它是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕...

  2015-04-10 12:47:29
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  [加工技术视频] [农广天地]茉莉花茶制作技艺

  农广天地20150402 茉莉花茶制作方法视频。茉莉花在我国有着悠久的栽培历史。自汉代引进以来，一直深受人们的喜欢。因其清新淡雅的香气，与茶叶混合后，能形成味道独特的茉莉花茶，因此被广泛地...

  2015-04-03 09:03:38
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  [加工技术视频] [农广天地]锡器制作工艺视频

  [农广天地]锡器(20150327)在我国的西南边陲，云南省红河哈尼族彝族自治州个旧市，位于市中心的金湖广场旁边，矗立着一座座锡器雕塑，虽略显斑驳但却苍劲有力；在这座与锡有着密切关联的城市里，...

  2015-03-28 23:04:16
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  [加工技术视频] [农广天地]葫芦上的艺术

  农广天地视频20150327 葫芦上的艺术。葫芦，在我国先秦时期就有记载。在我国的民俗文化中，“葫芦”与“福禄”谐音。葫芦膛内有很多种子，寓意为子孙万代，繁茂吉祥，寄托了人们美好的愿望。葫...

  2015-03-28 23:02:24
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  [加工技术视频] [农广天地]刘氏酥饼制作视频

  [农广天地]刘氏酥饼(20150326) 刘氏酥饼属于京式提浆月饼的一种。其全称为刘氏酥饼五仁蛋黄皮月饼。它以独特的形味，选材以及加工工艺等让人食而不忘，回味无穷。在本期的节目当中，就将带领观...

  2015-03-27 09:56:17
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  [加工技术视频] 如何做牛肉才好吃

  科技苑20150324 如何做牛肉。牛肉味道好，蛋白质高，脂肪低。很多家庭都喜欢吃牛肉，但是做出来的牛肉又老又柴。牛肉到底该怎么做？切不好，牛肉为什么会变老？炒牛肉，为什么要大火快炒？炖牛...

  2015-03-25 10:14:03