近年来，蓝莓成为农业业主和种植户增收致富的新产业，四川省都江堰市天马镇建华村十三组的周光平也趁机改行种起了蓝莓，不过他种的可不是一般的大田蓝莓，他走的是差异化之路，种的盆栽蓝莓。历经几年精心培育，他的4万盆盆栽蓝莓逐渐打开了销路，每盆卖价从几十元至上千元不等。而且，在盆栽蓝莓卖出去之前，照样可以采鲜果出售以及搞采摘体验等经营项目，从而实现了“多条腿”走路。

 

   可观可赏可食   卖价高达千元

   6月1日，在都江堰市天马镇建华村十三组周光平的蓝莓基地，一排排一行行整齐安放一地的盆栽蓝莓，蓝莓枝头一颗颗一串串成熟的蓝莓果散发着特有的芳香。周光平正组织人工采摘蓝莓果，不时接听着咨询盆栽蓝莓的电话……

   “蓝莓的营养和经济价值较高，是比较有前景的产业，加之发展农业项目政策也是支持的。”周光平说，正因如此，他放弃了其他生意，于2014年下半年投入近200万元，在建华村十三组流转了30余亩土地建蓝莓园。“当时做蓝莓的业主90%多都是做的大田蓝莓。我创业就要跟别人的不一样，一定要有特色和亮点。在省农科院专家的指导下，我一开始就搞的盆栽蓝莓。”

   经过专家推荐，周光平引进了薄雾、夏普蓝、布里吉塔、南好等适合四川种植的10余个蓝莓品种。为了让顾客把盆栽蓝莓买回家以后采摘吃起放心，周光平专门打了两口机井，用洁净的井水浇灌蓝莓，同时采用人工拔草和生物防控技术，盆栽蓝莓所用的土都是越西土、森林松针土，从源头上解决了土壤的污染问题。

   到今年，周光平的盆栽蓝莓苗龄已达七八年（他当时买的苗是三四年苗龄的），经过培育、修枝、整形的盆栽蓝莓无论是盛开的鲜花还是香甜的蓝莓果，都会引起人们的购买欲。周光平陆续出售，由于他解决了蓝莓因异花授粉单株不一定开花结果的难题，使每一单株都实现了开花结果，至今已卖出了1000盆左右，每盆价格从几十元至1000余元不等。

   “在都江堰，蓝莓是3月开花、4月结果、5月成熟，花有淡淡的香味，花期长达1个月。而且，蓝莓是渐进式成熟，跨度为一两个月。”周光平认为这些都是盆栽蓝莓的卖点，“这特别适合家庭种植，只要有一块向阳、通风、透气的空地，就可把盆栽蓝莓搬回家，实现居家采摘的乐趣，收获采摘劳动成果的喜悦。而且，盆栽蓝莓在别墅、院落、高档小区、医院、观光农业园区、花市也很受欢迎。”
 

售鲜果搞体验保障日常开支

   据周光平介绍，5年以下的盆栽蓝莓一般不怎么管钱，而5年以上的一盆可达到六七斤的挂果量，价值就高了。盆栽蓝莓的价值是根据年份、挂果量、冠幅等因素进行综合衡量，但他目前还是根据挂果量的多少来定价。尽管如此，效益还是不错的，如果不算基础设施投入，1盆盆栽蓝莓的成本 （包括苗子、塑料营养钵、越西土、锯末、少量肥料、人工和技术等投入）为几十元至100余元。

   “果子成熟的时候，盆栽蓝莓是最好卖的。”周光平说，“因为，开花的时候，顾客担心买回去以后不能结果；挂青果子的时候，顾客又担心果子不能真的成熟。不过，对懂行的顾客来说，开不开花、结不结果，只要造型好、冠幅好，他们都会买。”

   从去年开始，周光平的盆栽蓝莓挂果量越来越多，然而数万盆都要统统卖出去，并非易事。因此，在蓝莓成熟季，周光平就采摘鲜果出售，同时招徕游人体验采摘，这样在盆栽蓝莓没卖出去之前，尽量地把鲜果变现，基本就可维持日常管护开支了。

   “鲜果，零卖80元/斤，批发一般50元/斤，体验采摘，80元/人。”周光平说，为了搞体验采摘，他还想了一些办法。去年，因为基地不具备餐饮条件，很多到蓝莓园体验采摘的成都游客抱怨没有午饭可吃。为了扯人气，周光平今年就与基地一公里外一个环境幽静的农家乐联营，游人体验采摘80元/人管一顿中午饭，这顿中午馆就由农家乐统一提供，周光平向农家乐老板结算费用。如此一来，今年来体验采摘的游人就比去年多了许多。

   那么，待字闺中的盆栽蓝莓通过出售鲜果和体验采摘，枝上鲜果都采摘完了，盆栽蓝莓还好卖吗？

   周光平一点儿不操心，他说：“实际上，采摘了鲜果以后，它会发许多新枝，会使树冠更漂亮、明年也会结更多的果。因而，一点儿不影响盆栽盆景的价值。况且，一些顾客买盆栽蓝莓，也不单纯是为了挂果量，而更看重树冠是否舒服，造型是否漂亮。”