河北任丘市麻家坞镇刘家泊村刘大杰、刘秋莲夫妇以前做钢铁生意。这两年钢铁生意难做,他们低价处理掉手头钢铁尾货,然后远赴重庆,潜心学习重庆小吃面的制作技术。经过3个月的虚心求教,夫妇二人的制做技术愈发精进,面的味道可与老师傅制作的小吃面相媲美。
夫妇二人在任丘市裕华市场东门开了一家重庆小吃面。由于夫妻二人制作的小吃面用料考究、质量上乘,且诚信经营、童叟无欺,回头客越来越多,经常出现爆满的现象。开业半年来,他们不但收回了创业成本及门店装修费用,还小赚了一笔,比过去做钢铁生意轻松多了。夫妇二人盘算,等资金充裕了,开几家连锁店,将重庆小吃面生意做大做强。
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