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安徽肥西残疾兄弟养鹌鹑年赚20万

  在安徽肥西县山南镇李桥村,蔡春生、蔡菊生两兄弟可是当地的“名人”。虽然兄弟俩都是残疾人,但两人却身残志坚,共同开设养殖场养鹌鹑,成为村里出了名的鹌鹑养殖大户。如今,靠这一买卖,兄弟俩一年净赚20多万元。
一只小鹌鹑带来三份好收益
    残疾兄弟携手创业

  9月初,记者来到蔡春生、蔡菊生两兄弟的鹌鹑养殖场,刚到门口便听到里面“啾啾”的叫声。走进去一看,一排排铁笼内挤满了鹌鹑,正在啄食或嬉戏。

  哥哥蔡春生今年32岁,弟弟蔡菊生29岁,两人都是先天性腿部残疾,行走不便。提起养鹌鹑的初衷,哥哥向记者道出了来龙去脉:在养殖鹌鹑之前,他一直在家,而弟弟懂些电焊技术,常年在外打工。2010年的一天,弟弟蔡菊生辞职回家,向哥哥表达了想要一起创业的念头,“父母年纪都大了,啃老总不是办法,不如我们一起创业,争取做出点成绩。”弟弟的想法正说到哥哥的心坎里,两人思前想后,一致认为,姐夫正在从事的鹌鹑养殖很有前景,便前往西安姐夫那里学习养殖技术。

  有了技术,资金又成了难题。购买种苗、建设场房,这都需要钱。看到两个儿子创业心切,父母拿出了一辈子的积蓄18万多元。父亲蔡先锁说:“其实心里也没底,想着只要能让儿子们找到生活的出路,就算是全赔了也值!”

  就这样,2010年底,一个占地100多平方米,通风好,消毒、供水设施齐全的养殖场便建了起来,随后兄弟俩花费2万多元,购买了10000只鹌鹑,踏上了特色养殖之路。

    科学养殖积累经验

  理想是美好的,但实现起来却并不那么容易。兄弟俩每天四五点钟就早早起床,去养殖场里捡蛋、加料。然而忙活了一段时间,他们的努力并没有马上见到效果,反而由于技术吃得不深,场内温度调控不合理,导致首批购买的10000多只种苗,没过多久就死掉一大半。

  现实的当头一棒,并没有击垮兄弟俩。为不让父母失望,他们咬牙坚持着,多方请教养殖大户,很快,蔡家兄弟俩的鹌鹑养殖走上了正轨。

  “养鹌鹑,收益快,但技术性强,管理更要细致。”说起这几年积累出的养殖经验,弟弟蔡菊生打开了话匣子:“首先,养鹌鹑要引进良种苗,自繁自养不利于提高鹌鹑生产性能;其次,要用标准化笼舍饲养,成年鹌鹑每天只要喂早晚两顿,定时定量供给,不要喂三顿;最重要的是温度控制,育雏室的温度要控制在27度左右,以提高鹌鹑幼苗的生长速度,到了产蛋期,一般将温度控制在24度左右。”

  蔡先锁说,现在两个儿子每天天一亮就起床喂饲料,捡鹌鹑蛋,搞场内卫生,忙到天黑才能收工,虽然辛苦,但看到他俩找到了效益不错的生计,他和老伴都特别欣慰。

    鹌鹑带来“三份收益”

  “鹌鹑蛋营养价值高,客户也说我家货不错。”蔡春生告诉记者,他们养殖鹌鹑主要是靠鹌鹑蛋收益,十个月生长期结束了,鹌鹑也可以卖钱。除此之外,鹌鹑粪便可是好肥料,养殖一只小鹌鹑,可以带来三份收益啊。

  蔡春生把养鸡和养鹌鹑做了个对比:“一只产蛋期的鸡,每天吃的饲料可以喂养6只左右鹌鹑,6只鹌鹑每天能产蛋五六个,重量加起来比一个鸡蛋重,而且每斤售价也是鸡蛋的1.5倍。同时,鹌鹑蛋由于蛋内壳膜比鸡蛋坚韧,所以更耐储存,即使在夏天放上一个月也不会坏。”

  据了解,鹌鹑生长期短,产蛋期长,利润很可观。“鹌鹑产蛋期将近10个月。”蔡春生说,现在他们饲养的8万只鹌鹑已达到产蛋期,产蛋期每天可产蛋1200斤。销售方面,他们有固定的客户,每两三天,就送一次货,每次按筐送,一筐装有鹌鹑蛋33斤,最近的价格是160元/筐。

  养鹌鹑虽然是以蛋的收益为主,但产蛋期结束后,鹌鹑也可以卖钱。据了解,鹌鹑每只收购价为1块钱,一年下来,也有七八万元的收入。另外,鹌鹑粪便也很值钱。蔡菊生说,晒干后的鹌鹑粪,有专人收购,一年下来这项收益也不少。

  “养鹌鹑,只要用心、精细,8万只鹌鹑一年下来收益20万没有问题。”兄弟俩表示,如果未来资金条件允许,他们还打算扩大规模,增加养殖场面积,“再多养个三四万只!”