“我的这些猪儿住入离地面1.8米高有缝隙木板高床、喝上干净卫生的自来水。这种新的‘生活方式’不仅使生猪长得又快又好,还节水节成本。”4月23日,笔者来到四川泸州市纳溪区天仙镇文登村唐树江位于密林丛中的养猪场,唐树江一边给猪添料,一边介绍。笔者看到,在高出地面1.8米猪舍里,猪儿睡的全是厚厚的有缝隙的高床,大小生猪或在床上自由踱步,或呼呼大睡,猪粪尿则从高床缝隙落至底下的化粪池,整个饲养区域干燥干净,猪身上不用冲洗也白白净净。
唐树江介绍,按传统的饲养方法,生猪进食、拉屎、活动等都在猪舍平地上,随地拉屎、随地躺卧,往往造成生猪满身、猪圈满地都是粪尿,每天必须冲洗2—3次,还要给猪 “淋浴”。冲洗一间10多平方米猪舍,一次耗水近1吨,相当于洗一辆轿车;每头猪“淋浴”一次要耗水15公斤左右。实施统一的参数建设高架床猪舍,一楼是干湿分离的化粪池,二楼是离地近2米高的架空层,地板镂空,猪的排泄物直接落到一楼,全程无需冲水清粪,加上生猪饮水不漏水,大大减轻猪舍清洁劳动强度。由于高床干爽清洁,配套温度调节设施和抽风设备,空气质量充分改善,生猪生产潜能得到最大限度释放。“高床养猪,粪尿分流,工作人员只要用扫帚对地板高床稍微进行清扫即可,大大节约了用水量和劳动力。”
唐树江还告诉笔者,高床养殖采用猪群全进全出的饲养工艺,从小猪进栏到大猪出栏实现全程免冲洗,减少排污量90%以上。由于实现机械化管理,每人可轻松管理1200—2000头猪,是传统养猪模式的3—4倍,细算下来每头猪可节省人工费5—7元,可节省饲料50公斤以上。而席地平养,夏天猪舍底部闷热潮湿,生猪容易患病,每年5至10月都得安装通风扇,调节空气。采用木板高床后,猪舍底部通风凉爽,盛夏也不需用通风扇了,仅此一项,每月就能节电上千度,生猪夏季也不容易发病了,极大地保护了生猪的健康,生猪出栏时间比传统养猪提早了15天左右。
如今,唐树江靠着这种高床生态养殖模式,走上了生猪养殖减排增收新路。据测算,采用高床养殖的每头猪至少比席地平养平均要多赚100元。
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