据安徽省物价局7月26日发布的消息，近日安徽省生猪平均出场价格为932元/50公斤，猪价已连续4周处于1000元/50公斤以下。今年上半年一路走高的猪价在进入七月以后就一直下跌，未来的行情还会看好吗？

 

　　生猪价格持续降

 

　　8月1日，记者来到合肥市周谷堆批发市场，据市场信息部负责人李涛介绍，当天猪肉收购价格是每斤10.9元，比6月底下降近0.5元，但是仍然比去年同期高0.15元。 “最近猪肉价格下跌的原因一是由于近期连续高温天气，猪肉市场需求相对清淡；二是生猪存栏量稳步回升，市场供应比较充足。 ”李涛说，按照以往的市场规律，猪肉价格还会持续降价，一直到中秋节前后才会好转。

 

　　颍上县六十铺镇养猪户马芝鹏告诉记者，7月30日当天的生猪收购价格是每斤9元，比前一周下跌近0.4元，也就是说同样出栏一头250斤重的肥猪，要比前一周少赚100元。 “七月份生猪价格就是一路走低，出栏一头肥猪能有300元的利润就不错了，还好豆粕价格下跌了，否则养猪可能就要不赚钱了。 ”马芝鹏说，由于持续高温，当地不少养猪户担心高温影响生猪健康，纷纷抛售，猪价也是一路下跌。

 

　　合肥长风农牧公司销售部经理李新盛说，7月31日当天的生猪出厂价是每斤9.2元，比上一周下跌近0.3元，目前出栏一头猪的利润只有280元，已经明显不如今年五六月份的行情。

 

　　猪价缺乏利好支撑

 

　　安农大殷宗俊教授告诉记者，由于目前处于猪肉需求淡季，高温酷暑导致肉类消费较为低迷，加上进口猪肉的冲击，屠宰企业采购量不大。而且洪涝灾后养殖户出栏意愿也在增加，其倾向于大体重生猪和大批量生猪出栏的行为，使得生猪供应相对充足，猪价在缺乏利好的情况下不断下跌。

 

　　除了供需关系，进口猪肉对生猪市场的影响也是极大的。据海关统计数据显示，今年6月我国鲜、冷、冻猪肉进口量创下194165吨的历史高位，环比增长19%，同比增长215%。

 

　　今年前6个月，我国的鲜、冷、冻猪肉进口量已达到762338吨，略低于2015年全年的进口量777530吨，且远远超出之前几年全年的进口量水平。若以今年上半年月均进口量12.7万吨为基础来计算，则今年全年进口量有望超过150万吨，再创历史数量新高，对猪价的影响不可小觑。

 

　　殷宗俊说，目前来看，三伏天猪肉需求疲软，企业采购量有限，而生猪供应依旧是较为充足，体重较大猪只依旧还有出栏，短期内猪价反弹力度受限，小幅波动行情在所难免，8月之前猪价仍将维持稳中震荡。建议养殖户切勿过分高估后期生猪价格的涨势，要保持理性、正常的出栏心态。

 

　　新猪网负责人说，前段时间的暴雨天气似乎已经给养猪业发展新增了变数。一是养殖户为了规避灾后疫情出现灾后抛售的现象，利空短期猪价；二是受灾严重的地区交通短期难以恢复，该出栏的猪只无法正常出栏，产生堆积效用，使得后市出栏体重增加。

 

        8月下旬将适度反弹

 

　　殷宗俊告诉记者，目前生猪价格继续弱势，加之养殖市场全面进入夏季模式，高温、暴雨持续，肉类消费下降，猪肉价格持续小幅下调。极端天气不但增加了养殖风险，而且影响了养殖户的出栏情绪，为了规避灾后疫情，很多养殖户出栏倾向较大，短期行情走势利空因素较为强势。

 

　　官方数据显示，6月份生猪存栏小幅回升，能繁母猪存栏保持稳定。但是由于受暴雨、高温、疫情及环保等外界因素影响，能繁母猪存栏恢复时间或被进一步拉长，猪价高位运行的态势有望延长。而且，短期来看猪价持续弱势，养殖户对后期生猪行情信心下降，补栏热情有所下降。预计在需求端无大幅提升的情况下，猪价短期上涨空间不大。预计8月中下旬猪价或将会有适度反弹。
        源自安徽日报农村版