从2011年到现在,中药材市场低迷已有4年多,市场低迷的原因很多,但最关键的一点用产能过剩四个字足以概括整个中药市场大势。产能过剩该怎么办。一是调减种植面积,从源头控制产量;二是增加用量,从终端提振需求。
中药材种植面积是否大面积调减呢?
中药材生产历来有一个药粮比规律,即药材种植面积与粮食或其它经济作物的种植面积比值有一定的规律性。笔者通过对主产区所有作物品种种植成本调查发现,46%的品种都比当地主要经济作物价值高,26%和当地主要经济作物收益持平,剩余28%低于当地主要经济作物。
通过对产地调研笔者发现:虽然目前整体药材行情下跌,但实际种植面积并未减少,全国综合种植面积还在继续扩大。据调研数据显示,在100种家种药材中,有超过63%的品种目前仍呈扩种态势。
第一种情况是面积在继续扩大,如吉林人参、甘肃黄芪、安徽白芍、山西生地、四川附子(四川甘孜、云南大理和丽江)等。
第二种是“此消彼长”现象,也就是,部分主产区已经开始调减了,但副产区还在不断涌现甚至扩种,例如玄参、桔梗、金银花、丹皮、黄芩等,还有是主产区保持种植习惯,不管涨跌都要种,而副产区得到不同程度调减,如当归、木香,白术等。
第三种是真正在调减,比例只占9%,如北防风、远志、三七等。
中药材需求是否大幅增加?
对于只能药用的品种,在这两年国家抽检频繁,尤其饮片厂GMP被收证简直是家常便饭,药企都缩减了采购量,基本都是按需购进。药用这块,整个市场流通量其实是呈政策性缩减的。
再看药食两用,食用这块儿的需求确实是大幅增加的。举几个例子,这几年将三七打粉冲喝的中老年人暴增;人参,在央视纪录片播出后,搜索引擎关键词大增;枸杞子,按照前几年的需求,目前庞大的产量早就该烂市;大枣,也是同样的道理,全国人民都在吃大枣,导致大枣需求大涨。
尽管众多中药材库存依然庞大、生产并没能得到足够调减、价格也很少出现烂市药贱伤农,但市场药商在失去了耐心,纷纷出手,导致了一些相对低价的品种或多或少地回升,其中一些品种的确有些盲目,出现的行情未必真实,也难以持续。
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