在重庆开州天和镇高兴村的一个山脚下，成片的果树中，掩映着一栋竹子搭建的羊圈。近日，笔者走近这里，见到一只只肥硕的黑山羊，“咩咩”地叫个不停——这里是村民张正能的养羊场和水果基地。

张正能家的羊群

 

    臭气熏天的羊粪

 

    张正能从2009年开始养羊。

 

    他的羊越养越好，养羊场的规模也不断扩大，但在其间，他曾遇到一个难题。

 

    “养了两年，我家的山羊数量达到了80只，随着山羊数量的增多，麻烦事来了。”正在清扫羊圈的张正能向笔者讲述起当时的情况——怎样处理羊子每天拉的羊屎，让他犯了难。

 

    80只羊每天拉出的羊屎在100斤以上，一个月下来就是几千斤。开始，他将羊屎倒在羊圈边的一个山沟里，时间久了，山沟里臭气熏天，周围的村民就不干了。

 

    “你要挣钱，可不能让大家遭殃，这么臭，你让大家怎么过？”

 

    “你要养羊就得把羊屎处理好！”

 

    ……

 

    对于村民的指责，张正能只能挨个赔笑脸。

 

    “长期这样下去，肯定不行，要想办法解决才行。”张正能心里清楚，要想进一步扩大养殖规模，就必须解决好羊屎的处理难题。

 

    香香甜甜的西瓜

 

    “羊吃的都是草，也不知道羊屎有肥力没有。”从2011年开始，张正能试着用羊屎作肥料，在羊圈旁种了一亩多地的西瓜。

 

    “当时，也没盼着要收多少西瓜，一心只是想着把存在山沟里的羊屎处理掉。”张正能说。

 

    翻地时，他将大量的羊屎埋在了土里。西瓜种上后，他又将羊屎挑到地里去肥西瓜。

 

    “羊屎的肥力还不小哟！”时间一天天过去，看着自己地里的西瓜长得比其他村民家的要好，张正能喜上眉梢。

 

    几个月后，西瓜开始结果了。为了让西瓜补充到足够的肥料，张正能加大了羊屎的使用量。很快，山沟里存下来的羊屎用完了，与此同时，他还把羊儿刚拉出来的“新鲜”羊屎也用上了。

 

    “西瓜种植的成果让我相信，今后再也不用担心羊屎的问题了。”西瓜丰收，张正能心里有了底。与此同时，他还发现，用存了几年的羊屎施肥的那部分地种出的西瓜，比用新鲜羊屎施肥种出的西瓜，要大、要甜。

 

    “看来，羊屎通过发酵后，肥力更大。”张正能想利用自己的小发现，好好地种点东西。

 

    这年，张正能的一亩多西瓜卖了近3000元钱，更让他坚定了利用羊粪种水果的想法。

 

    羊粪变成“金疙瘩”

 

    2012年，张正能在羊圈下面建了一个发酵池，在栽种西瓜的基础上，还在羊圈四周栽植了梨子、桃子、柑橘、葡萄等水果，用羊屎作肥料培育这些果树，逐步形成以养殖业带动种植业的循环农业模式。

 

    “现在，我每年的收入就是卖山羊和种的这些水果。”张正能告诉笔者，去年他卖出山羊40余只，收入有三四万元，加上西瓜和葡萄，收入超过了5万元。

 

    “今年我的收入肯定还要更多些。”张正能说，今年他种的桃子、李子等也要开始挂果了，西瓜的种植面积也扩大了。

 

    目前，张正能存栏山羊近100只，每年可出栏60余只。栽种梨树、桃树、柑橘5亩多，葡萄1亩多，西瓜近3亩。

 

    “没想到，一个难题，最后竟变成了好事，臭哄哄的羊屎居然变成了香甜的水果，实在是安逸得很！”张正能高兴地对笔者说，现在山沟里再也不会臭烘烘的了，大家也没有意见了，他种出的水果质量也很好，自己的收入渠道也增加了。文/图 通讯员 向萍 郭小勇