10月初的时候,许多养殖户在关注羊价什么时候上涨,的确羊价低迷的时间太久了。当时业内人士表示,10月中旬之后羊价就会涨,从最近情况来看,还真被说对了。现在内蒙古不少屠宰场都收不到羊,养殖户手里的羊因价格低,大都不愿意出售,惜售心里严重。江苏、河南、安徽、山东不少人都在去往内蒙古抓羊,价格上涨是必然的。
最近羊价迎来反弹,更为利好的是,反弹的区域也在扩大。从目前来看,尽管羊价是否会长期反弹还需要再观察,但是这两天的上涨势头还是突破了长期的阴沉,也给市场带来了新的希望,意义重大!
那么羊价到底是反弹还是反转,需要对市场供求关系有明确判断,才能得出大致结论。笔者预测的观点是上升行情基本确立,这轮价格上涨属于反转行情。得出这个结论的判断理由如下:
一、三年行情低迷,养羊大面积亏损,从最初的繁殖母羊亏损,到后来连育肥羊也进入全面亏损,除了江苏地区山羊育肥靠规模化配套饲料的技术优势还有少量盈利以外,几乎所有养羊人都非常艰难,即使价格很高的黑山羊,由于技术不到位,也盈利极少。最后的结果是很多人无力支撑,放弃养羊或转行,导致大量育肥羊舍空置,尽管价格上涨但产区依然存在少羊甚至无羊可收的情况。
二、价格上涨,大家都想应该可以补栏,但是繁殖母羊的减少幅度更大,市场价格低到忍无可忍的地步,牧民忍痛淘汰大量繁殖母羊,很多母羊都在8元多一公斤时进了屠宰场,现在想补栏也受到数量限制,市场羔羊价格也在迅速上涨。
三、进口羊肉的数量虽然有,但今年的进口量控制很严,而且打击走私也加大了力度。
四、今年好几个地区出现了大面积严重干旱,草产量极低,羊的生长受影响很大,很多羊也已经提早上市了。
鉴于以上原因,笔者个人判断羊肉已经供不应求,羊价进入上升期,内蒙古羊胴体的价格保持在40元/公斤应该不会太久。当然过快的上涨,产区会出现技术性的休整,但是暴跌的可能性不大。
大家一定关心这个上升期有多长,这个周期与母羊淘汰的数量有关,笔者没有相关的统计数据,所以不能准确判断。但是依个人估测,这一波上涨应该有五年以上的时间。因为母羊的恢复是一个相当缓慢的过程。
说到上涨,也有不少朋友说他们那里没有涨。这与羊价格波动的传递有关,我们观察到这样的规律,羊价格的波动无论是涨还是跌,都是这样的走向,从北往南,从绵羊到山羊,这个传递过程的完成要一年甚至两年的时间。
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