初秋时节,甘肃庆阳市环县山城乡薛塬村村民苏学锋正将田地玉米秸杆逐一收起,他告诉记者,这是秋后羊只的主要“口粮”。
地处黄土高原丘陵沟壑区的环县是庆阳市贫困面最大的、贫困程度最深的县,当地农民一直有养羊传统。苏学锋退伍后回家务农,“种地养羊”亦成为主要营生。
“父辈们养了大半辈子羊,日子依旧过得紧巴巴。”苏学锋开始尝试通过养羊赚到钱改变贫困现状。
“小试牛刀”是从苏学锋父亲养殖70多只羊开始,“放养改圈养,混养改分类,由单一苜蓿饲草为换混合饲草”。一年后,苏学锋脸上露出了笑容,他养殖的羔羊5个月体重可达到35公斤,成为市场的“香饽饽”。
2011年9月,苏学锋从资料上了解到玉米带棒青贮技术育肥效果明显。他毫不犹豫,立即尝试。次年,他养羊出栏300余只纯收入14万元,其中4只羊卖了近3万元,在当地创下了羊价高于牛价的“神话”,苏学锋一下子成了村子里养羊“明星”,村民们纷纷前来请教。
“用原来饲料每天还要加2斤精饲料,用玉米带棒青贮饲草只需加半斤。”苏学锋将这条成功的经验分享给周边村民们。“分舍圈养,定餐定量,饲料配方,不但育肥速度快而且省时省料。”苏学锋的养羊心得被村民称为“苏氏配方”。这个配方为苏学锋带来了养羊年收入达30万元,通过养羊他致富了。
在帮助村民们养羊上,苏学锋对妻子是“言听计从”。苏学锋的妻子郭红霞成为义务宣传员,向村民宣传养羊致富的经验。村民苏学聪前来“取经”,经过一个月的标准化喂养筛选,他养的9只羊以每斤高出市场4元的价格出售。同村的苏学会仅靠务工维持生计,2011年,郭红霞劝他种地养羊并借给他7只羊。数年间,苏学会的羊存栏达到80多只,家里有了积蓄,盖了新房还买了农用拖拉机。
“以草定畜、降低成本、精选良种、精细管理、快速出栏”,苏学锋总结出了三种养羊的成功模式,许多养殖户均年收入超过10万元。“苏氏配方”成为薛塬村养羊户的“致富秘诀”,苏学锋成为最有权威的“技术顾问”。
2015年,羊肉价格持续低迷,养殖农户都在“卖与养”之间徘徊,许多农户赔钱卖羊时,山城乡薛塬村的养羊的村民收入却在增加。目前,薛塬村的两个养殖合作社的212户养殖户全部采用“苏氏配方”养羊,羊存栏7900余只,户均超过30只,形成了“合作社+大户+分散户”养羊产业链,在这个主导产业的带动下,当年薛塬村实现了整体脱贫。
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