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江苏泗洪县从钢养殖白玉蜗牛带民致富

“小白妞吃菜的时候有点女汉子。”说这话的是江苏宿迁市泗洪县朱湖镇新洪村党支部副书记从钢,他心心念念的“小白妞”可不是自己的女儿,而是胖乎乎的中华白玉蜗牛。作为一名“工科男”,蜗牛养殖在他口中成了一件浪漫的事儿。
   小小蜗牛,浑身都是宝,食用、药用价值兼备,还可制成化妆品。创业初期,从钢和妻子单玲发现了这个“冷门”项目,他们觉得村里闲置的劳动力、房屋较多,如果能盘活这些资源,不仅能让村民增收,还能为养殖蜗牛创造条件。

江苏泗洪县从钢养殖白玉蜗牛带民致富

   2016年10月,夫妇二人在自家10平方米的储藏室建起蜗牛养殖房,由于缺乏经验,蜗牛孵化之路走得十分艰难,屡战屡败。“这东西养出来能干嘛?肯定养不下去嘛!”有些村民说起了风凉话。从钢听了,不急不恼,决定以实际行动证明自己。
   “妻子是我的老铁。”说起创业经历,从钢表示,妻子是他的坚强后盾,不论其他人怎么不理解,妻子都一如既往鼓励他,相信蜗牛项目能走得更远。乐观的蜗牛小夫妻,在困难面前相互搀扶,没有止步。2017年1月,他们又买下500窝蜗牛蛋,经过3个多月的反复试验,终于尝到胜利果实。当初那些说风凉话的村民,也纷纷要求来蜗牛房观摩,夫妇二人不计前嫌,主动邀请他们加入,免费进行养殖技术指导。
   “背后有你们当发动机,我这个轮子一定可以越过各种障碍。”从钢觉得,蜗牛项目的成功与村组织的大力支持密不可分。天气一冷,村里的书记第一个想到他,替他找炉子,担心他宝贝的蜗牛爱吃的青菜和冬瓜冻着。他说,有困难找书记,一个电话立刻解决,书记从不推脱给别人,也从不打马虎眼。
   2017年8月,为了帮助更多村民脱贫,从钢报名挂职为村党支部副书记。当年10月,从钢注册并成立宿迁筑梦生态养殖有限公司,建成一个500平方米以上的养殖基地,吸纳5名养殖户,用工10余人,月出货量1500斤以上,月销售额达10万元。
   从钢变得更加忙碌,忙则易错,有一次,一名受雇村民给蜗牛喂了发霉的食物,致使大批蜗牛死亡,直接经济损失两万元。从钢没有责怪犯错的村民,反倒觉得责任在他自身:“争气比生气管用,新手没经验,我应该手把手带他,不能逃避责任。”
   “没有技术教技术,养殖好了包回收,最大限度降低乡亲们的风险。同时我还对低收入的人进行补贴养殖,高于市场价来回收乡亲们养殖的蜗牛。”从钢说,“作为村里长大的年轻人,能够增加乡亲们一份收入,我倍感骄傲。”
   歌曲《蜗牛》中唱道:“我要一步一步往上爬,在最高点乘着叶片往前飞,小小的天流过的泪和汗,总有一天我有属于我的天。”从钢觉得自己和蜗牛很像:即使慢一点,但一直不放弃往前爬。每多坚持一天,梦想就近了几分。