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今年养牛赚钱吗?2017年肉牛养殖前景分析

纵观整个牛肉行业,用不少专家的话来讲,2017年都将是平平稳稳的一年。业内分析师赵亮说: 2017年养牛应该不会太差,最起码养繁殖牛或者自繁自育的养牛场都会比较稳定,至于育肥牛则稍稍透着一丝不乐观。牛犊价格上涨是大家有目共睹的事情,就这几年来说,同样的牛犊每年最低上涨300-500元/头。上涨的这个价格对于养繁殖母牛或自繁自育的牛场来说,这都是纯利润。而对于单纯育肥的养牛场来说,牛犊价格上涨多少,利润就要压缩多少。以往一头育肥牛赚五六千的日子,对于大多数养殖户来说已经不复存在了。
今年养牛赚钱吗?2017年肉牛养殖前景分析
而由于玉米、豆粕等饲料原料价格的降低,肉牛养殖中的饲料成本相对往年也低了一些。赵亮算了一笔账:拿山东地区来说,现在玉米价格干粮价格为0.7元/斤,相对于以往最高时1.2元/斤,下降了0.5元/斤。一头育肥牛(300斤育肥~1300斤出栏),就能省700多元的成本。
对于粗饲料而言,这几年价格也没有上涨,甚至略微掉价。以往最高时,鲜玉米秸秆0.08元/斤,去年仅需0.05元。当然当地粗饲料不足或者向草贩子购买的情况下,价格就要高出不少。所以,赵亮建议养殖户:无论玉米还是粗饲料,都尽量直接向农户购买。一来能节省一部分成本,二来能把好饲料质量关。
赵亮认为:而对于未来肉牛价格,随着进口牛肉增多,以及进口关税进一步降低,对国内养牛业有一定影响,但却又不是想的那么大,未来肉牛价格可能会出现微降但绝对不会出现大跌。而且,中国对牛肉进口无配额限制,但对进口国家资质有较高要求。目前我国仅从特定国家进口冻肉、鲜肉及牛杂等制品,主要贸易国为澳大利亚、乌拉圭、新西兰。
总体来看,稳定还是2017年的大趋势,对于养殖户来说,随着市场的步伐来走,不要心急。